韩国大酱汤的做法(韩国大酱汤的做法家常)
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发布时间:2024-08-17 01:11
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时间:2024-08-29 10:07
一、韩国大酱汤的做法
材料:
1、大酱100g
2、牛肉150g
3、白萝卜200g
4、大葱2根
5、辣椒粉适量
6、盐适量
7、蒜末适量
8、豆腐1块
9、水适量
做法:
1、将牛肉切成薄片,加入少量盐和蒜末拌匀,腌制10分钟。
2、白萝卜去皮切成块状,大葱切成段状。
3、将大酱放入锅中,加入适量的水煮沸,然后放入牛肉和白萝卜。
4、煮沸后,将火调小,煮20分钟左右,直到牛肉和白萝卜变软。
5、加入葱段和豆腐,再煮5分钟左右。
6、较后加入适量的盐和辣椒粉调味即可。
二、韩国大酱汤的家常做法
2、猪肉150g
3、土豆2个
4、洋葱1个
5、蒜末适量
6、辣椒粉适量
7、盐适量
8、水适量
1、将猪肉切成薄片,加入少量盐和蒜末拌匀,腌制10分钟。
2、土豆去皮切成块状,洋葱切成丝状。
3、将大酱放入锅中,加入适量的水煮沸,然后放入猪肉和土豆。
4、煮沸后,将火调小,煮20分钟左右,直到猪肉和土豆变软。
5、加入洋葱和适量的盐和辣椒粉,再煮5分钟左右。
6、较后加入适量的蒜末调味即可。
韩国大酱汤是一道非常美味的韩国菜肴,不仅味道浓郁,而且营养丰富。通过上述的做法及家常做法,我们可以轻松地在家中制作出地道的韩国大酱汤。