东北长春都有哪些特产?(长春特色能送人的礼物?)
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发布时间：2024-08-16 22:47
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时间：2024-08-23 03:39
坚果类、野果和野菜、小吃特产
1、坚果类：白果、榛子、松子，北杏仁、野生核桃。
2、野果和野菜：蓝莓、五味子、菇娘、龙葵、樱桃、山里红、山葡萄、野酸枣、冻梨、灯笼果、苹果梨，辽宁苹果。苏子叶、雪里红、秋葵、马齿苋、蒲公英、小头蒜桔梗、黄花菜、虫草花、蕨菜，松茸，延边圆蘑，有猴头蘑，榛蘑等60多种实用蘑菇、薇菜等。
3、小吃特产：关东大块糖、血肠、葡萄酒，哈尔滨红肠，锦州小菜、延边朝鲜族风味朝鲜冷面，打糕，朝鲜族传统泡菜，豆包，酸菜篓子，三宝酒，酸菜、乌苏里江特产大马哈鱼，蜂蜜、通化人参蜜饯，茧蛹、白蜜等。
2. 长春特色能送人的礼物？
送人的礼物有木耳，人参这两种比较有特色的产品，木耳能够对人的肺部有清毛的作用，人参是一种大补，能够调节人体内血液循环或者新陈代谢等作用，所以这两种产品都是适合作为礼物送人的。
3. 长春美食排行榜？
1.翡翠人参茅台鸡 是长春传统的汉族名菜之一，这道菜就是以长春特产的人生以及著名的茅台酒为材料制成的，不仅颜色很漂亮，而且还很有营养。
2.白肉血肠 白肉血肠是把五花肉切成薄薄的片，再加上血肠和当地的酸菜制成的，白肉肥而不腻，血肠软糯，口感非常不错。
3.锅包肉 锅包肉是地地道道的东北菜，在长春有很多正宗的锅包肉店，肉的先弄配合汤汁的酸甜，很是爽口。
4.地三鲜 地三鲜是用茄子，土豆和青椒三种蔬菜制成，三种蔬菜颜色鲜艳，混合起来非常漂亮，吃起来口感也非常不错。
5.白扒猴头菇 白扒猴头菇是东北名菜之一，主要以猴头菇为材料，经过多种工序制作而成，吃起来不肥不腻，很爽口。
6.朝鲜冷面 朝鲜冷面也成冷面，主要是由它的面汤和拌料组成，夏天很适合来一碗。
7.炒肉拉皮 这是东北家喻户晓的凉菜，用拉皮配上炒熟的猪瘦肉一起凉拌，放上一勺辣椒油，再浇上一勺醋，跟夏天很配哦。
8.雪衣豆沙 雪衣豆沙已有百年历史，喜欢吃甜食的来长春一定要品尝一下，用炒好的豆沙团成大小均匀的球，裹上蛋清与面粉形成的面糊，炸熟即可，当然，吃的时候不能不能少了白糖。
4. 长春必买8样东西？
去长春必买的特产
1、榆树干豆腐，2、长春松花江大米，3、双阳鹿产品，4、老昌俄式红肠，5、积德泉白酒，6、吉林打糕，7、雪衣豆沙，8、鼎丰真食品
1、榆树干豆腐
榆树干豆腐是长春榆树市有名的特产，榆树市是我国上个世纪70年代有名的大豆之乡，这里的大豆蛋白质含量高，菜叶网，产量足，结合松花江丰富的优质地下水最后创造出了闻名天下的榆树干豆腐。
榆树干豆腐（yushugāndòufu）系东北特产，也叫“东北干豆腐”，是一种压成厚纹或细纹的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿，也不同于腐竹和豆腐干（东北干豆腐比千张更厚，生吃熟吃均可）。榆树干豆腐特征，重要分为粗纹和细纹，尤其粗纹以纯手工制作而成。干豆腐每天伴随着人们的饮食生活，千百年来深受东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料，本身也是一道精美的菜肴。
2、长春松花江大米
松江绿水的自然优势造就了长春松花江大米“米中之王1653”的优异品质，长春地区是东北自然地理中由东部高山向西部草原过渡的黑土地带，这是世界仅有的三大黑土区之一。
3、双阳鹿产品
长春市双阳区鹿乡镇地理条件优越，资源独特而丰富。该镇是着名的“中国梅花鹿之乡”“双阳梅花鹿”鹿茸体粗上壮，细毛红地，茸质松嫩。
4、老昌俄式红肠
老昌俄式红肠是长春最具代表的特产之一，它是用当地特有的林木熏烤的，因此红肠外面会带有一种特别的烟熏味，还散发着淡淡的松子清香和蒜味，十分的美妙。
5、积德泉白酒
长春积德泉酿酒厂创建于1851年（清咸丰元年），距今已有160多年的进展古代，积累了丰富的酿酒技艺。其传统工艺品种有白酒、清酒、黄酒、滋补酒、烹调料酒五大系列，其中玉米黄酒生产工艺，属国内首创。
6、吉林打糕
吉林打糕是长春有名的美食，它的重要原料是糯米，它的粘性极强，外表裹着一层红糖，看起来十分的诱人，这也是一款非常不错的休闲食品。
7、雪衣豆沙
雪衣豆沙属于吉菜（东北菜），已有百年古代，颇受游客欢迎。重要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团，色泽洁白、吃前撒上白糖，故得此称。此菜香甜可口、独具风味。
雪衣豆沙主料选用豆沙,辅以蛋泡糊,采纳松炸的烹调方法制成。成品喧软涨满，形圆色白似朵朵棉桃。在炸制中因其底部受热膨胀,雪白的豆沙球在油中自动翻转不停，极富情趣。
8、鼎丰真食品
鼎丰真将南式风味产品与北方传统风格融为一体，制作的各式糕点达600余种。既有深受百姓爱慕的传统糕点、中秋月饼、传统元宵、水磨汤圆等，也开发了西式糕点、西饼和无糖、低糖等系列食品。
