海安必买的十大特产
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发布时间:2024-08-15 06:09
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时间:2024-08-21 16:00
1. 糯米陈酒是海安的历史悠久的特产,传承超过150年。这种酒使用上等糯米,结合传统工艺和现代技术,经过发酵和长期陈酿,精心过滤而成,保留了原色原味的特点。
2. “绿浪”马铃薯是海安的另一特产,以其皮黄肉白、块大且脆嫩著称,非常适合鲜食。五月份时,“绿浪”马铃薯在上海市场非常受欢迎,占据了重要地位,深受上海市民喜爱。
3. 鑫缘蚕丝被由海安茧丝绸集团公司生产,采用100%天然春蚕丝,经过独创的高科技工艺处理,具有脱脂、抗菌特性,无异味、不长螨虫、不存皮屑、无静电、卫生不过敏,能够发挥蚕丝的护肤功效。
4. 冰雪酒是海安的传统名酒,拥有超过二百年的历史,曾在清代李汝珍的小说《镜花缘》中被提及,并荣获1930年江苏省名酒类展览奖。
5. 扎染是一种古老的手工艺,起源于魏晋南北朝,盛行于唐代,后因北宋仁宗皇帝禁止奢侈而一度失传。现代的扎染工艺是在传统基础上复兴发扬的,其中品王酒便是采用传统工艺,选用优质高粱,通过先进技术生产,荣获多项称号。
6. 麻虾酱是海安李堡地区的特产,以独产的淡水小虾——麻虾为原料,熬制出的酱料味道鲜美独特,能够让简单的菜肴升华,给客人留下深刻的印象。