椒盐桃仁做法

发布网友发布时间：2024-08-16 15:37

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热心网友时间：2024-08-29 03:02

开始制作椒盐桃仁，首先，我们需要准备所需的食材。

步骤一，仔细清洗桃仁，然后沥干水分，确保桃仁的清洁无杂质，为后续的烹饪做好准备。

接下来，将锅置于炉火上，放入适量的食用盐和少许花椒，开始翻炒。花椒的香辣与盐的咸味相互融合，为桃仁增添独特的风味。

待盐和花椒稍微热透后，将沥干的桃仁倒入锅中，与调料一起翻炒均匀。这样能让桃仁充分吸收盐和花椒的香气，使其更加诱人。

在翻炒过程中，适时加入少量白糖，增添一丝甜味，与椒盐的味道形成平衡，让桃仁的口感更加丰富。

继续翻炒，直到盐呈现出微微的黄色，花椒的香气充分释放，而桃仁也变得脆口，呈现出金黄诱人的色泽。

最后，用漏勺轻轻捞出炒好的桃仁，确保将多余的盐和花椒分离，保留那份纯粹的椒盐味道。

将炒好的椒盐桃仁装盘，热气腾腾，香气四溢，即可享用这道美味的椒盐脆仁，每一颗都是一口满满的风味享受。