紫薯糯米槐花粥做法

发布网友发布时间：2024-08-16 11:41

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热心网友时间：2024-08-24 02:15

首先，将糯米仔细清洗后，浸泡在水中大约2小时，以充分吸收水分。

接着，将2碗清水倒入电饭煲中，加入泡好的糯米，以煮至糯米软糯且易于消化的状态。

准备一个紫薯，去皮后切成小块，待糯米煮至软糯时，将紫薯加入电饭煲中一同煮。紫薯的甜味和糯米的粘稠相结合，为粥增添了一份独特的风味。

当紫薯熟透后，是时候加入处理过的槐花了。槐花需要先进行处理：将洗净的槐花放入沸水中快速焯烫30秒，然后立即捞出并放入冷水中冷却，以保持其颜色和口感。沥干水分后，即可加入到粥中。

最后，将槐花加入紫薯糯米粥中，煮至再次沸腾后，即可关闭电饭煲，让粥在余热中慢慢融合所有的味道。这样一道紫薯糯米槐花粥就完成了，清香四溢，营养丰富。