发布网友 发布时间:2024-08-15 18:52
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热心网友 时间:2024-08-15 19:09
1. 头脑:这种太原特有的小吃,羊杂割肉、莲藕、山药、黄酒、黄芪、酒糟等食材经过多道工序精心烹制而成,形成粥状美食。在太原,人们也称其为“八珍汤”。当地人有喝头脑时搭配帽盒的习惯,将帽盒撕成小块泡入头脑中,一边吃一边喝,别具风味。热心网友 时间:2024-08-15 19:07
1. 头脑:这种太原特有的小吃,羊杂割肉、莲藕、山药、黄酒、黄芪、酒糟等食材经过多道工序精心烹制而成,形成粥状美食。在太原,人们也称其为“八珍汤”。当地人有喝头脑时搭配帽盒的习惯,将帽盒撕成小块泡入头脑中,一边吃一边喝,别具风味。