发布网友 发布时间:2024-08-16 14:21
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热心网友 时间:2024-08-23 16:53
哈密大枣的历史源远流长,其起源可以追溯到两千多年前,那时它被尊称为“香枣”。据古书记载,《新唐书·地理志》记载了这一珍贵的历史片段:在唐朝贞观四年,即公元630年,当时的唐太宗李世民亲自品尝了西域进献的哈密大枣,因其卓越的口感和营养价值,他将其封为“贡枣”,自此,这种大枣便成为了历代皇室的尊贵贡品。
唐代对哈密大枣的贡品记录尤其详细,《新唐书·地理志》中提到:“伊州伊吾郡(即今日的新疆哈密),曾为西伊州,贞观六年改名。这里的土贡品中就有香枣、阴牙角和胡桐律。”
明代的《大明统一志》也记录了伊吾郡的土贡,其中包括香枣和胡桐律、阴牙角,进一步证实了其在古代的地位。而清代的文献中,清光绪年间宗师矿务铁路局主事张恒荫在谪戍新疆时的诗作《二月朔日哈密王席上三十韵》中,还留下了“枣大疑仙种”的赞誉,这不仅体现了大枣的硕大和品质,也反映出其在当时社会中的重要地位。
综上所述,哈密大枣不仅因其美味而备受赞誉,更因其历史地位和文化价值,成为了中国历史上一道独特的文化瑰宝。
哈密大枣的历史已有两千余年,古代谓之“香枣”。唐太宗李世民品尝哈密大枣后御封为“贡枣”,从此成为历代皇室贡品。哈密大枣能入药,中药称“白益红”,有“主治安中养脾、平胃、久服轻身延年”之功效。另外含有药用价值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、亚麻酸等成份,具有补脾益气,润肺生津,养颜驻容,延年益寿之功效,属高贵滋补品。素有哈密大枣天下一绝的美称。 哈密大枣个大肉厚,外观紫红具有光泽,食之浓郁的枣香中含独特的药香,是全国约700种红枣家族中的果中翘楚,产品质量水平处于国内乃至世界红枣的前列。产量较稀少。