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宴席中筷子使用的禁忌有哪些

发布网友 发布时间:2024-07-21 23:06

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热心网友 时间:2024-08-08 18:54

筷子,古称箸、梜,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属或塑料等材料制成。筷子不仅是华夏饮食文化的标志,也是全球广泛使用的餐具之一,起源于中国,并传播至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈国家。以下是一些使用筷子时应避免的禁忌,以供大家参考。
1. 忌敲筷
在等待就餐时,不要手持筷子随意敲打,或用筷子敲打碗盏或茶杯,以免发出噪音。
2. 忌掷筷
在发放筷子时,应将筷子一双双理顺,轻轻放置在每个人的餐桌前;如需远距离传递,应请人递送,避免随手扔在桌上。
3. 忌叉筷
筷子不应交叉摆放,也不应一大一小。使用时应平放在碗边,而不是直接放在碗上。
4. 忌插筷
暂时离开座位时,应将筷子轻轻放在桌子上或餐碟边,而不是插在饭碗里,以免显得不礼貌。
5. 忌挥筷
在夹菜时,避免在菜盘里挥动筷子,上下乱翻,也应避免筷子相撞。
6. 忌舞筷
在交谈时,不要用筷子做动作,如乱舞或在他人面前戳动,这是不礼貌的行为。
以上是使用筷子的一些基本礼仪,遵守这些禁忌有助于维护良好的餐桌文化。
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