拥有“赛冰岛”之称,超高人气的特古小户赛古树纯料
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发布时间:2024-07-21 18:50
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时间:2024-08-02 06:33
小户赛,这个位于勐库西半山深处的隐秘茶园,以其独特的地理位置和卓越的茶质,被誉为“赛冰岛”。隶属于公弄村委会,距离村委会4公里,与勐库镇相距18公里,这里的古茶园内,小户赛的古树茶尤其集中,成为了西半山茶品质的代表。
小户赛的茶品特点显著,干茶呈现出抛条壮实的形态,墨绿的色泽上覆盖着白毫,汤色黄绿透亮,香气高雅且带蜜香,还带有花香,口感微苦微涩,但回甘迅速,主要体现在脸颊和舌底,茶汤饱满滑顺,水路细腻,滋味清甜,令人回味无穷。其内含物含量接近冰岛老寨茶,这也是其与冰岛茶并驾齐驱的理论依据。相比于冰岛的香甜柔润,小户赛的茶汤则更具刚猛之感,彰显了其独特的韵味。
以2018年特古·小户赛古树纯料为例,其生茶条索肥大,梗圆叶壮,汤色清亮淡黄,香气浓郁,蜜香四溢,杯底余香不散。口感上,回甘快且清甜,茶水醇厚持久,茶韵绵长,喉韵舒爽且持久,生津明显,特别是在两颊和舌底。而耐泡度高,说明其丰富的内涵和持久的品饮价值。总的来说,这款特古·小户赛生茶以其柔顺的汤感、细腻的水路以及浓郁的回甘和生津,成为了名副其实的品饮佳品,展示了小户赛古树茶的卓越品质。