沙门氏菌属感染沙门氏菌

发布网友发布时间：2024-07-21 00:32

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热心网友时间：2024-07-21 02:16

沙门氏菌属，科学名称为Salmonella，是一类形态、生化特性相似的革兰氏阴性杆菌群体。它们的特征是无芽胞，无荚膜，大多数细菌拥有周身鞭毛和菌毛，表现出动力性。在常规培养基上，它们形成中等大小、表面光滑且无色透明的菌落，不分解乳糖、蔗糖和水杨酸，但能利用葡萄糖和甘露醇，靛基质、尿素和V-P试验结果均为阴性。

这类细菌在简单的培养基上可以生长，煌绿或亚硒酸盐培养基有助于抑制大肠杆菌的生长，为沙门氏菌的增菌提供条件。沙门氏菌的理想生长温度为35℃～37℃，最适宜的pH值为6.5～7.5。由于其抵抗力较弱，60℃下30分钟、5%石炭酸溶液或70%酒精5分钟即可消灭它们。它们在水中的存活期约为2～3周，在粪便中则可达1～2个月，而在冰中则可生存3个月。对氯霉素、氨苄青霉素和复方新诺明表现出敏感性。

沙门氏菌的抗原结构是分类的关键依据，包括菌体抗原（O抗原）、鞭毛抗原（H抗原）和表面抗原（Vi抗原）。根据菌体抗原的不同，可将其分为A到I等血清群，进一步根据鞭毛抗原的差异区分血清型。全球已知有2000多种血清型，但人类和动物常见的仅有40～50种，其中10种血清型与人类健康密切相关。与人类密切相关的血清型包括伤寒杆菌、副伤寒甲乙丙型、鼠伤寒杆菌、猪霍乱杆菌、肠炎杆菌、鸭沙门氏菌、新港沙门氏菌等，其中鼠伤寒杆菌、肠炎杆菌和猪霍乱沙门菌是最常导致人类疾病的类型。

扩展资料

沙门氏菌在自然界有广泛的宿主，少数沙门氏菌对宿主有选择性，绝大多数对人和动物均适应，可寄居在哺乳类、爬行类、鸟类、昆虫及人的胃肠道中，种类繁多的家养和野生动物的感染率在1%～20%以上。沙门氏菌属肠杆菌科，可引起胃肠炎、伤寒、败血症及肠外灶性感染等多种症候群，统称为沙门氏菌感染（即沙门氏菌病）。本病任何年龄均可罹患，但年幼（尤以1岁左右者）、年老、有慢性消耗性疾病者及近期内服用过抗菌药物者易感性增高。致病菌以肠炎、鼠伤寒、猪霍乱、鸭及新港沙门氏菌较为常见。