恩施玉露茶——绿茶中独一无二的极品茶

在琳琅满目的绿茶世界中，各有所长，西湖龙井、黄山毛峰和信阳毛尖都是其中的佼佼者。然而，在众多名优品种中，独具特色的恩施玉露茶凭借其独特魅力脱颖而出。作为我国的传统名茶，它以“玉露”之名，形象地描绘出其光滑白嫩的外观，犹如玉质般细腻。对恩施玉露茶的钟爱，源于其深厚的历史文化底蕴和独特的...

E恩施玉露：中国独一无二的蒸青绿茶E恩施玉露是中国传统绿茶中的珍品，它以其独特的蒸青工艺而闻名，是蒸青绿茶的唯一代表。作为国家地理标志产品，其主产地在湖北恩施市芭蕉乡，这里的武陵山腹地拥有优质的生态环境，主要选用当地的小叶种“苔子茶”和引进的适制良种茶叶作为原料。制作E恩施玉露的每一步...

恩施玉露，作为我国独一无二的蒸汽杀青针形绿茶，它的制作技艺被列为国家非物质文化遗产，承载着悠久的历史和独特魅力。清朝时期，它与西湖龙井、黄山毛峰齐名，到了上世纪六十年代，更晋升为中国十大名茶之一。“玉露”之名源于清康熙年间，一名兰姓茶商在恩施芭蕉黄连溪研制出的茶品。其茶形紧圆、坚挺...

在绿茶的繁星中，湖北恩施玉露茶凭借其独特魅力脱颖而出。这道历史悠久的茶品，因源自湖北，其外形如玉石般光滑白嫩，因而得名“玉露”。它不仅是我国十大历史文化名茶之一，更是绿茶中蒸气杀青工艺的开创者，堪称我国历史上唯一保留的蒸青针形绿茶。追溯其源头，恩施玉露茶曾在清朝时期与西湖龙井和黄山毛...

恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针;茶汤清澈明亮，香气清鲜，滋味甘醇 ，叶底色绿如玉。尤其值得一提的是，恩施玉露茶是我国目前唯一保留了最为原始方法的蒸青绿茶，其口感初入口的香味较浓，是其独一无二的标志。

在工艺上，恩施玉露的独特之处在于其蒸青传统，选取嫩芽一叶或一芽二叶精心制作，茶形紧细，色泽嫩绿，汤色清亮，香气甜润，味道醇厚，具有“三绿”特征。日本自唐引入我国茶种和炒茶技术后，至今仍沿用蒸青方式，但恩施玉露的韵味却独一无二，富含硒元素，达到富硒茶的标准。

中国绿茶排名前十名：西湖龙井、洞庭碧螺春、银针茶、黄山毛峰、峨眉雪芽、太平猴魁、安吉白茶、信阳毛尖、恩施玉露、六安瓜片。1、西湖龙井 西湖龙井是中国十大绿茶排行榜中最重要的存在，这种绿茶因为出产在中国杭州西湖的龙井村而得名，它是中国传统名茶之一，就有色绿，香郁，味醇和形美四大特点，这种...

龙井43以其优异的品质脱颖而出，制成的恩施玉露外观和内质最佳。浙农117次之，其色泽和风味稍逊一筹。而福云10号则因香低味淡，制作出的玉露茶叶不如前两者。当地特色品种则因其颜色较为花杂，口感上稍显逊色。制作工艺精细，首先从采摘开始，要求茶叶嫩度一致，选用一芽一叶或一芽二叶初展的茶叶...

1. 西湖龙井 西湖龙井是我国非常出名的绿茶品种，属于极品茶行列，主要以色绿、香郁、味醇、形美等四绝闻名全国，高品质成品茶的茶形扁平挺直，茶色为类似糙米一样的翠黄色，冲泡后的茶汤碧绿，散发幽雅清高的茶香，入口滋味清香味醇。2. 碧螺春 碧螺春以洞庭碧螺春品质最佳，每制成1斤洞庭碧螺春干茶，...

（4）六安瓜片：主产地是革命老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称庐州六安茶，为名茶;明始称六安瓜片，为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。（5）竹叶青：竹叶青茶...