让眼睛「吃」这个…好好放松紧绷的3C眼

发布网友 发布时间：2024-07-13 08:58

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热心网友 时间：2024-07-24 07:58

身体需要放松，其实眼睛更需要放松！尤其3C产品盛行，「3C眼」已成了现代人常有的眼睛症状，尤其是长时间、近距离使用3C产品，让睫状肌过度收缩，更需要让眼睛适度休息。不过身体的疲累可以借由一些营养品、炖补来补充元气，眼睛又可以补充什么营养品来帮助放松呢？

新竹国泰医院眼科主任陈莹山指出，帮助眼睛好好放松的「补品」，正是「虾红素」。虾红素的抗氧化力强，也有着较不安定的特性，必须进入蛋白质才能变得较为稳定。而眼睛中的蛋白质，主要就是睫状肌与水晶体，当虾红素进入于这两个部位时，就能有效缓解睫状肌的僵硬，也能减少紫外线对水晶体的伤害。

虾红素能放松睫状肌　保护水晶体

其中缓解对睫状肌的伤害，正是虾红素对抗3C眼的功效。当睫状肌长时间盯着3C产品，就像跑马拉松一般，肌肉会感到酸痛，对焦功能也会变差，肌肉充血、僵硬，就会造成眼压，产生眼窝肿胀不舒服等症状，还会引起假性近视，甚至老花。

虾红素在护眼的作用上与肌肉及血管相关，所以具有放松睫状肌、增进3C对焦调节的能力，同时能促进脉络膜血流的增加，增进眼球睫状肌的能力与疲劳的修复作用。此外，睫状肌旁边有水晶体，有很多蛋白质，虾红素进入后可抑制水晶体变混浊，于是能避免白内障。

虾红素具高抗氧化力　保护黄斑部与视网膜

主任陈莹山强调，身为类胡萝卜素家族的一员，虾红素还有对黄斑部极强的光线抗氧化作用，黄斑部是主控高敏锐视力的中心，其中所含的叶黄素能中和蓝光，是有效防止光线对视网膜伤害的一大要素。而虾红素有强大的抗氧化力，能帮助叶黄素作用，共同抵抗黄斑部的压力。

此外，黄斑部在接受光线照射后，会因为接收能量而升温，这时就需要外层的脉络膜带走黄斑部的热能、废物，避免能量过高造成伤害，虾红素则能够加速脉络膜的血液流动，帮助冷却黄斑部。

供给视网膜养分的脉络膜，也扮演护眼的角色。如果本身有高血压、高血脂、高血糖的人，血管本来就比较脆弱，脉络膜供给养份给视网膜的功能，便会大受影响，为了促进脉络膜血流的增加，维护视网膜的健康，就必需靠虾红素的强大作用了。

叶黄素与虾红素　功能效果大不同

事实上，叶黄素与虾红素都是强效抗氧化剂，都可以预防自由基所引起的氧化伤害，而虾红素的抗氧化力大约是叶黄素的5至10倍，所以对于防光部分，虾红素的光线抗氧化作用的确是更强的。

须注意的是，叶黄素与虾红素虽有防光功能上的重叠，但两者的护眼功效与作用范围仍有很大的差异，所以虾红素是不能取代叶黄素的。

若要保护眼睛黄斑部，在营养品的选择上，叶黄素仍是最佳选择！虾红素虽有极强的抗氧化力，且能通过血视网膜屏障BRB(Blood Retina Barrier)，但仍不能取代叶黄素。

虾红素的每日建议摄取量为4至12毫克，食物中包括鲑鱼、虾子、螃蟹、藻类等，都是天然的虾红素来源。虾红素也与叶黄素相同，属于脂溶性的营养素，因此若能搭配健康的油脂一起食用，吸收效果更好。