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柠檬鸡块 宝宝辅食食谱做法大全

发布网友 发布时间:2024-07-13 04:05

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热心网友 时间:2024-07-20 16:04

【主料】
3人份鸡胸脯肉200克淀粉20克面包糠25克熟白芝麻2克
【辅料】
柠檬半个适量蛋清25克姜片3克蜂蜜2克
步骤1
参考月龄:18个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:鸡胸肉200克、淀粉20克、面包糠25克、柠檬半个、蛋清25克、姜片3克、蜂蜜2克、熟白芝麻2克烹饪时间:25分钟难度分析:初级
步骤2
鸡胸肉洗净,切小块。尽量把鸡肉切成大小、薄厚一致的肉块,这样在煎制的过程中可使其均匀受热。不会一部分已经煎糊了,另一部分还没有熟透
步骤3
切好的鸡胸肉块入大碗中,加入少许盐和姜片,继续加入准备好的25克蛋清
步骤4
充分搅拌均匀
步骤5
腌制15分钟。能不能做的好吃,口感滑嫩,腌制和去腥是一个重要的步骤,制作的时候最好不要省略
步骤6
小碗挤入15克的柠檬汁,少量的生抽,倒入蜂蜜,加入2克玉米淀粉。1岁以上的宝宝,就可以偶尔食用少量的蜂蜜了
步骤7
倒入100克清水,搅拌均匀无颗粒,调成酱汁儿,放一边备用
步骤8
自制面包糠倒入碗中,加入玉米淀粉,混合均匀
步骤9
腌制好的鸡胸肉放入碗中,均匀的裹上一层面包糠和淀粉
步骤10
平底锅刷上薄薄的一层油,放入鸡块。
步骤11
煎制过程中一定要开小火,要上下左右尽量多翻面几次,这样使鸡肉块更快的煎至熟透
步骤12
当两面都煎成金*之后,就将调好的酱汁全部都倒进去。继续小火熬煮,直至酱汁完全收干
步骤13
收汁后撒入白芝麻。如果这时候锅里还有很多汁的话,那就开大火,开锅盖将水分蒸发掉。最好等到水分剩下一点又不会太干,有一点汁那样就最好了
步骤14
蜂蜜柠檬鸡块,出锅啦,可以再撒上些白芝麻来吃!
柠檬鸡块 宝宝辅食食谱做法大全

参考月龄:18个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:鸡胸肉200克、淀粉20克、面包糠25克、柠檬半个、蛋清25克、姜片3克、蜂蜜2克、熟白芝麻2克烹饪时间:25分钟难度分析:初级 步骤2 鸡胸肉洗净,切小块。尽量把鸡肉切成大小、薄厚一致的肉块,这样在煎制的过程中可使其均匀受热。不会一部分已经煎...

柠檬鸡块的做法?

1. 准备好所需食材:鸡胸肉300克、柠檬2个、多力葵花籽油适量。2. 将鸡胸肉切块,加入腌鸡肉料(槐花粉、料酒、生抽、盐、胡椒粉、蛋黄)拌匀,腌制30分钟以上。3. 1个柠檬切薄片,一部分切成半圆形摆盘,另一部分切成1/4小瓣备用。4. 榨取1个柠檬的汁液,取一小碗放入柠檬汁、3大匙蜂蜜、少许...

柠檬鸡块的做法

1、鸡腿剁成块,柠檬取半个,切开一半挤汁,一半切块,洋葱洗净切块,胡萝卜切片;2、锅中烧油,将鸡腿下锅炒熟,然后捞出控油备用;3、锅中烧油,炒香葱姜蒜,将鸡腿下锅,加少量酱油,再将胡萝卜和柠檬块下锅;4、炒至胡萝卜变软,将洋葱下锅,把挤出的柠檬汁倒入锅中;5、加盐、糖、鸡精...

柠檬鸡块饭的做法步骤图,柠檬鸡块饭怎么做

1. 准备鸡胸肉两块,普通面粉50克,面包糠30克,柠檬一个,蛋清一个,玉米淀粉17克,姜丝2克,生抽2克,细砂糖2克,盐1克,白芝麻适量,香菜末适量。2. 将鸡胸肉洗净后切成小块。3. 在鸡块中加入蛋清和盐,蛋清能增加鸡肉的嫩滑度。4. 加入姜丝,抓匀后腌制片刻,以去除鸡肉的腥味。5. 将...

柠檬鸡块饭的做法步骤图,柠檬鸡块饭怎么做

用料 鸡胸肉2块 普通面粉50g 面包糠30g 柠檬1个 蛋清1个 玉米淀粉17g 姜丝2g 生抽2g 细砂糖2g 盐1g 白芝麻适量 香菜末适量 柠檬鸡块的做法 鸡胸肉洗净切小块。柠檬鸡块的做法 步骤1 加入蛋清和盐。蛋清可以让鸡胸肉更加嫩滑。柠檬鸡块的做法 步骤2 加入姜丝,抓匀后稍微腌制下去腥。柠檬鸡块...

柠檬鸡块的做法?

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软煎柠檬鸡块原料

准备制作软煎柠檬鸡块所需的原料,以下是详细的清单:主要材料:去骨连皮鸡胸肉,推荐选择2块,重量约为450克(1磅)。辅助材料:1/4杯粟粉,用于鸡块的裹粉;3汤匙烹饪油,用于煎制鸡块。调味料不可或缺:1茶匙切碎的蒜茸,增添风味;1茶匙干葱,提升口感;适量的盐和胡椒粉,为鸡肉调味;一只...

香煎柠檬鸡块做法大全

步骤1 食材,鸡胸肉、鸡蛋、葱末、蒜末、面包糠、生抽、黑胡椒粉适量、柠檬1个、食盐适量 步骤2 鸡胸肉切成丁,加入料酒、黑胡椒粉、少许食盐 步骤3 加入蛋清,充分抓匀备用 步骤4 柠檬基础汁备用 步骤5 加入蒜末、蒜末、生抽、白糖、淀粉、充分搅匀拌匀 步骤6 腌渍好的鸡胸肉均匀的裹上一层面包...

软煎柠檬鸡块做法

要制作软煎柠檬鸡块,首先在大火热煎的平底锅中加入适量油,待油热后,将鸡块皮向下放入锅中,用大火煎制约5分钟,确保鸡块的皮变得金黄酥脆。然后,将煎好的鸡块取出,锅中留少许油,加入剁碎的蒜蓉和干葱,用大火翻炒约1分钟,释放出浓郁的香味。接着,加入柠檬汁或者橙汁作为芡汁料,快速搅拌...

鸡块的做法大全家常

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