红肠面包做法大全
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发布时间：2024-07-13 07:11
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热心网友
时间：2024-07-21 12:54
牛奶130克精盐3克白糖40克鸡蛋1个玉米油15克高筋面粉300克耐高糖酵母3克
【辅料】
自制红肠6根一次性筷子3双
步骤1
将主材料依次放入面包桶中
步骤2
启动面包机发面程序
步骤3
程序结束，取出来整形
步骤4
充分地排气后，将面团均分成12等分，盖上保鲜膜松弛20分钟
步骤5
将切好的筷子穿入红肠中（一根红肠切成两段，一次性筷子一双切成四段）
步骤6
取一个松弛好的面团，搓成长条
步骤7
将面条从上往下绕圈
步骤8
放入烤盘中
步骤9
放在温暖的地方，发酵至两倍大
步骤10
面上刷蛋黄液
步骤11
放入预热好的烤箱中，200度烘烤15分钟
步骤12
取出放凉即可
步骤13
成品图
