为什么一饼普洱茶是357克?
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发布时间:2024-07-13 07:29
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时间:2024-08-04 14:58
普洱茶以其饼形、沱形、南瓜形和砖形等多种形态著称,其中饼茶是最常见且经典的,其标准重量为357克。这个重量的由来蕴含着历史和文化因素。
首先,从历史角度看,普洱茶的标准化始于清朝时期。1729年(雍正七年),政府在普洱设立贡茶茶厂,为了减少度量衡的争议,便于管理,统一了每桶普洱茶圆饼为7圆5斤。后来,随着普洱茶的海外传播,特别是华侨市场的扩大,茶饼的重量改为国际通用的克,而中茶公司为了便于出口,规定每件普洱茶重30公斤,一打为12筒,每筒7饼,因此每饼重量约为357克。
从传统文化解读,普洱茶的七子饼也有其深刻寓意。乾隆皇帝曾将七子饼比喻为“三秋皓月”,象征着团圆和吉祥。最初的七子饼每片重七两,七片一筒,寓意多子多福。此外,七子饼的数量选择也有历史渊源,与唐代茶马市交易中“八张饼”中的额外一张用于缴税有关,而357克的重量恰好适合马帮运输,每驮2件,重约60公斤。
在云南的少数民族文化中,“七”象征团圆和美满,因此七子饼茶常被赋予家和万事兴的祝福。它在港、澳、台及东南亚地区广受欢迎,是海外华人家庭团圆的象征,被称为“侨销圆茶”或“侨销七子饼”。因此,357克的重量不仅是技术上的考量,更是情感和文化的承载。