蒜香孜然烤茄子做法大全

步骤1:茄子切段刷油，200度烤30分钟 步骤2:葱蒜下锅炸出香味，加入生抽蚝油炒成蒜蓉酱 步骤3:均匀抹上蒜蓉酱，撒孜然粉 步骤4:200度再烤十分钟 步骤5:出炉撒葱花辣椒

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

步骤1 食材：茄子、大蒜、孜然粉、盐、油、香葱。烤茄子，加孜然粉会特别香 步骤2 茄子洗净去蒂，对半切开，再切两段（我的茄子很长，烤盘装不下，需要切成两段），然后用刀斜切，形成小田字，皮不要切断。然后放盐，腌制5分钟 步骤3 大蒜去皮，洗净，剁成蒜末，多些大蒜，烤出来的茄子会很香 ...

1、茄子洗干净，对半切开，放入蒸锅，蒸8分钟左右。2、取出放入烤盘待用，用刷子刷点油在茄子表面，这样烤起来不会干。3、把洋葱，青红椒，蒜，切碎。4、锅里放油，蒜泥爆香，把蒜油到入洋葱和青红椒碎里，加入调料拌匀，把爆香的材料平铺到茄子上。5、烤箱预热，200℃烤15分钟，取出撒上葱花，...

1.茄子洗净沥水备用 2.将辣椒面、孜然、白胡椒粉、食盐、白芝麻混合成调味粉 3.大蒜切末 4.茄子切开，划十字刀 5.均匀的摆放在烤盘中烤箱预热200度 6.先刷一层海鲜酱油 7.再刷一层玉米油 8.烤制5-7分钟 9.刷上玉米油 10.刷上调味粉 11.撒上蒜末，烤制5-8分钟 12.香菜切末 13.小辣椒...

今天我和大家分享一个好吃的做法,茄子不炒不凉拌,上桌大家抢着吃,清爽不油腻,营养还特别丰富,特别适合当早餐,如果你也喜欢吃茄子,快跟我一起学学吧。 【蒜香烤茄子】 准备3根长茄子、1头大蒜、1个青辣椒、1个红辣椒、1个洋葱、食盐、生抽、蚝油、黄豆酱、孜然粉、香葱、食用油。 1、准备3根长茄子,做烤...

1、取两个茄子，将茄子去跟，清洗干净。在茄子表面刷一层植物油。2、将茄子放入烤箱中，上下200度，烤20分钟。3、取准备好的食材，将蒜、青椒、洋葱和香菜切成碎末，装盘备用。4、在平底锅中放少许油，加热。5、油热后，将切好的蒜、青椒、洋葱末倒入锅中，小火翻炒，爆香。6、向锅中加入半...

1、食材：茄子1个、大蒜半头、洋葱适量、生抽半勺、老抽小半勺、小米辣适量、孜然适量、盐+太太乐适量。2、茄子洗净，洋葱大蒜洗净，备用。茄子选择一个适中大小胖瘦的就行。3、提前预热一下烤箱，时间为5分钟，温度为180℃。预热烤箱的时候就可以将一张油纸垫在烤盘上面，在茄子全身都刷上油，备用；...

1、材料:长茄子1只，蒜一头，孜然粉，辣椒面，生抽酱油，香油，烧烤汁(可选)，麻椒油，白胡椒粉，葱，香莱。2、电烤箱200度左右火加热20分钟，烘烤盘铺锡箔纸。四季豆擦拭表层水份，外表层刷一层油，全部放到烘烤盘上放进电烤箱，200度左右火烧20～30分钟。3、一头蒜剁碎，锅中烧一大勺滚油，烧...

烤茄子的做法如下：工具/材料：茄子，葱，蒜，香菜，辣椒，盐，白糖，味极鲜，蚝油，孜然粉，五香粉，烤盘、烤箱，刀，锅。1、将茄子清洗干净，放入烤盘内，220度，上下火，烤制10分钟。2、准备葱末，蒜末，小米椒。3、锅内加少量油，凉油下入一半蒜末，炒香后盛出。4、将剩余一半蒜末，葱末，...