君子之交淡如水 小人之交甘若醴是什么酒
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发布时间：2024-07-13 04:59
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时间：2024-08-01 03:53
君子之交淡如水，小人之交甘若醴是啤酒。
君子之间的交情，并不因利益驱使而怎样，小人之间的交往，却多因利益驱使，利益过后，人与人如过眼云烟。君子之间，不因无利益不互相关心，小人之间，却多因利益关系而互相勾结。出自战国庄周的《庄子·山木》。
君子之交淡如水的意思是指君子之间的交情，清淡的如同清水一般，不掺杂任何杂质。而“小人之交甘若醴”的意思是指，小人之间的交情却如同甜酒一般甘甜。
醴的意思本义是指用不同的谷物酿造的酒类，后特指美酒、甜酒。中国文化博大精深，在全世界都享誉美名，其中的酒文化也是一大特色，起源历史悠久，发展到如今，常见的酒类也有很多，比如啤酒，葡萄酒，果酒，白酒，甜酒等等。
就是上文提到的醴（读作lǐ），它被称之为古代的啤酒。酒是一种由多种原料发酵制作而成，其制作工艺十分繁杂，和酒肉朋友差不多的概念。这句话也讽刺了小人之间由于利益，而相互勾结产生的酒肉友情，很不牢固，随时会被遗弃。
古代“啤酒”的制作原料
啤酒是以麦芽（谷物发芽后的谷芽）为主要原料，并且通过酵母发酵酿制而成的。不但如此，啤酒的酒精度数相对来说较低。而“醴”，与现代啤酒的制造流程相似，并且原料也都大多相同，因此“醴”，被称之为古代的“啤酒”。
早在中国远古时期，智慧的古代人便通过研究，初步创造了酿酒的技术，最早这项发明产生于商朝。在殷商时期的卜辞中，曾经出现过这两个字：蘖和醴。蘖指的是树木砍去之后又新长出来的嫩芽，泛指植物从茎的底部长出来的分支，这指的便是谷芽。
