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谁知道吃什么东西能让头脑保持清醒???

发布网友 发布时间:2024-07-13 06:44

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热心网友 时间:2024-07-17 17:05

蓝莓与蔬菜 凡是含抗氧化剂的食物,都有助于消灭体内的自由基,防止这些有害物质侵袭脑细胞,还可以减少患上老年痴呆的几率。蔬菜和水果大多含丰富的抗氧化剂,因而有补脑的作用。其中,蓝莓中含抗氧化剂——原花青素最为丰富。曾有研究显示,儿童每天吃一些蓝莓,学习能力在一段时间后会有所改善;成人在工作疲倦时吃一些,可以使头脑立即清醒起来,决策出错的几率也会有所降低。 深海鱼 深海鱼含丰富的欧咪伽—3脂肪酸,有助于脑部发育及保持脑部功能正常。因此,儿童“多吃鱼会聪明”的传统说法,其实是有医学根据的。对老年人来说,吃鱼更是大有裨益。去年,美国芝加哥大学一项针对4000名超过65岁人士的研究显示,吃鱼较多的人脑部功能衰退的程度,比不吃鱼的人要低许多。这里所指的深海鱼,包括三文鱼、鲱鱼、鲔鱼等。 全麦食物 葡萄糖是大脑的“能量源泉”。因此,日常饮食中进食富含碳水化合物的食物,可以保证为大脑提供足够的能量。其中,糙米、麦包、麦皮等全麦食品,是最健康的选择。因为全麦谷类较精制谷类更能保持血糖稳定,还含丰富的B族维生素,有助于将碳水化合物转化为人体可利用的能量
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