虾子是什么颜色的?

发布网友发布时间：2024-07-22 16:37

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热心网友时间：2024-08-06 13:34

因为颜色不同是因为卵发育的程度不同。如果卵是橘黄的，那么说明是刚排出体外3日内的。如果是黑的，那么说明小虾已经开始长眼睛了，所有排出体外的卵都是受过精，没受精是不会挂到腹部的，

虾卵的干制品，每年夏秋季节为虾籽加工时期；虾籽及其制品均可做调味品，味道鲜美。烘培好的虾籽尝红色。要放冷冻室，放常温会被空气氧化，颜色会变成酱色。

食用须知

1、一般人都可食用。

2、虾籽含高蛋白，较高含量的虾青素，助阳功效甚佳，肾虚者可常食。

3、凡对虾子过敏之人忌食；高脂血症，动脉硬化，急性炎症和面部痤疮患者忌食。

以上内容参考：百度百科——虾籽