普洱熟茶的特点介绍

发布网友发布时间：2024-07-22 13:01

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热心网友时间：2024-07-23 14:25

普洱茶熟茶特点有哪些呢?今天就为大家介绍一下普洱茶熟茶的特点，下面就一起来了解下吧。普洱茶茶性温和，具有多种功效。而且普洱茶熟茶的特点有很多，熟茶可以直接喝不用陈放，所以受人喜爱。
熟茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵使茶性趋向温和，熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。熟普的香味会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁。熟普以1973年为分界点，1973年之前没有熟茶。
普洱茶熟茶特点：
首先在于普洱茶茶性温和，养胃，护胃，暖胃，这点对熟普洱茶尤为明显。
其二，普洱茶可以降血脂。
其三，血脂降了，自然也就能带来减肥的功效了。
熟普洱茶(生茶自然发酵也同)主要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用，大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖，发酵中，维生素C也成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。
普洱茶熟茶的特点除了以上的还有茶汤红润的特点，其色泽呈红褐色、琥珀色、玛瑙色等。在泡完的茶渣上，发酵程度较好的普洱熟茶，叶底颜色一般都呈“猪肝色”，并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化。普洱茶熟茶还十分适于冬天饮用。