室外荫棚香菇菌棒越夏发菌措施

发布网友发布时间：2024-07-25 23:14

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热心网友时间：2024-07-25 23:50

香菇菌棒的越夏管理是关键，主要包括室外和室内两种方式：

室外越夏：

技术人员在云和县实施了室外荫棚发菌技术，荫棚通风良好，能快速降温。具体措施包括：一、在荫棚周围种植藤蔓作物以增加遮荫；二、棚顶安装自动喷水设施在高温时段进行降温；三、在棚内挖沟放水，保持适宜的温度。

室内越夏：

选择通风凉爽的土墙一层房，通过遮荫设施（如凉棚、遮阳帘）、控制门窗开闭、利用风扇或空调降低室内温度，保持70%左右的湿度，以利于菌棒生长。

在发菌过程中，有几点需要注意：

接种后的菌棒应在高温到来前移至通风处散堆，高温期间避免翻动，以防"烧菌"。
高温期间严禁割袋或刺孔，以防止空气进入菌棒导致堆温上升。
勤检查，一旦发现烂棒，要及时处理并消毒，烂块挖除后用生石灰消毒，对于全"烧"菌棒需脱袋晒料再利用。

通过这些措施，可以有效降低香菇菌棒的"烧菌"率，提高成棒率，确保香菇菌棒的健康生长。