酒壶发展渊源
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发布时间：2024-07-29 16:32
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时间：2024-08-11 14:33
自古以来，中国的酒文化与酒具的发展紧密相连。在商代，随着酿酒业的兴盛和青铜技术的提升，酒器繁荣无比，出现了"长勺氏"和"尾勺氏"这样的专业酒具制作氏族，青铜酒器如爵在夏二里头文化时期已有所见。青铜器在商周时期达到巅峰，专门用于煮酒、盛酒、饮酒和贮酒，共分为食器、酒器、水器和乐器四大类，酒器占其中的二十四类，形式丰富多样，如尊、壶、区、卮等，甚至有取动物形象的设计。
自商周之后，青铜酒器逐渐衰落，秦汉时期，南方流行漆制酒具，如漆耳杯在秦墓中大量出土。瓷器在东汉时期开始崭露头角，超越了陶器，尤其是瓷器酒具。唐代出现了适合桌上使用的注子，类似今日的酒壶，而宋代是陶瓷生产的黄金时期，注子和注碗的发明使得温酒成为可能。明清时期，酒具种类繁多，造型精巧，如明中期执壶的纹饰繁复，釉色丰富；清代则有法琅彩、素三彩等特色酒器。
藏族传统中，陶质酒罐曾是盛酒的重要器皿，但如今已被塑料和玻璃制品取代。木质酒壶虽有其独特之处，但在现代生活中已不多见。酒壶的发展，从锡制、景泰蓝到现代的不锈钢，种类繁多，与中华五千年的文化渊源深厚，例如覃姓的字形就寓含了酒壶的形态。
扩展资料
酒壶，英文Flagon，源于古代的一种酒具，用于饮酒斟酒时使用，有多种多样的分类，也有不同的材质，在明至清中期被称为执壶，到清晚期至民国时则通称酒壶，形制一般为四方形，圆柱形，器物外常绘粉彩仕女图及山水田园图。明、清时期还出现了烫酒壶和烫酒杯，酒壶一般为陶瓷制，也有金银制，在藏族中，甚至有木制酒壶，但是对于很多当代藏族青年来讲，木质酒壶是较难见到了。木质酒壶外形与木质酥油桶差不多，现存的木制酒壶，实属珍品。在现代，酒壶也有了新的发展，出现了新型材质的酒壶，如不锈钢酒壶等。
