糯米有虫子还可以吃吗糯米生虫应该怎样处理

发布网友发布时间：2024-07-26 15:43

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热心网友时间：2024-07-26 16:30

好久没有吃糯米了，想着之前买的糯米应该还在家里，就去翻找，结果发现糯米竟然生虫了。这生虫的糯米该如何处理呢？
1. 糯米有虫子还可以吃吗？
如果糯米生虫不是很严重，还是可以食用的。可以将生虫的糯米拿去晒太阳，或者在洗米的时候，把虫子清洗干净。不过，生虫的糯米味道可能不如以前了。如果糯米生虫很严重，就不建议再食用了，以免对身体造成不良影响。
2. 糯米生虫应该怎样处理？
如果糯米生虫严重，最好不要食用。如果生虫较少，可以将其拿到阳光充足的地方晒一晒，把虫子挑出来；在洗米的时候，清洗干净。
3. 糯米怎么保存不生虫？
糯米和大米的储存方式类似，应放在干燥、密封性好的容器中，再存放在阴凉处。还可以在容器里放几瓣大蒜，这样可以防止糯米因存放时间过长而生虫变质。将大蒜去皮后和糯米一起放入糯米袋中，可以起到灭菌、驱虫、杀灭火粉螨的作用。也可以用八角代替，但建议先掰开后再放入，效果更好。
4. 泡了水的糯米怎么保存？
泡了水的糯米应该冷藏保存。由于糯米泡水后，细胞吸水破裂，放在常温下容易受到细菌和微生物的感染而变质。冰箱的低温可以抑制细菌和微生物的繁殖。不要冷冻，因为冷冻会导致糯米结冰，增加组织缝隙，解冻后口感会下降。将泡过水的糯米放入冰箱的冷藏区保存，泡过水的糯米容易增发水分，需要在上面盖一层湿布，可以延长保存时间。