一斤平菇能炒一盘吗

发布网友发布时间：2024-08-03 15:08

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热心网友时间：2024-08-03 15:40

能。
普通的盘子装菜，一盘菜能有300克左右。但是平菇是膨胀型，遇热便会肉质紧实，里面的水分也会随着炒菜流掉，所以一斤平菇能炒一盘。
平菇（学名：Pleurotusostreatus）是侧耳科侧耳属真菌。子实体丛生或叠生，菌盖呈覆瓦状丛生，扇状、贝壳状、不规则的漏斗状。菌盖肉质肥厚柔软。菌盖表面颜色受光线的影响而变化，光强色深，光弱色浅。

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