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螺蛳粉吸引你的原因?

发布网友 发布时间:2024-08-07 07:39

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3个回答

热心网友 时间:2024-08-17 14:35

广西米粉是绝对主力。它又分为“三大门派”,南宁老友粉偏酸,桂林米粉偏辣,柳州螺蛳粉在两者中间取了一个综合。桂林米粉除了米粉的爽脆质感,最关键的是卤水,各家都有独门秘籍,不会轻易透露。米粉不能烫得太熟,锅烧、脆皮、牛肉等盖码不一而足,会吃的人都认为干捞最地道,吃完粉来一碗清汤就很满足了。

对于柳州螺蛳粉的奇特味道,爱的人特别爱,讨厌的人就非常讨厌,它里面的酸笋和榴莲、臭豆腐效果一样。

有家店开在北京路商场里,并不符合“好吃的螺蛳粉都在路边小摊”这个定律,看来第一的名号有点悬。进门也不会闻到很浓郁的臭味,让我一度很担心正不正宗。一碗分量巨大的螺蛳粉,22元在北京路还是很感人的。

一般都认为哪螺蛳粉里没有螺蛳肉,但喝一口汤却是满嘴的螺蛳香,这是因为新鲜饱满的螺蛳被慢火熬煮,直到肉都融化到汤汁里,才有了如此浓郁香醇的味道。但是这家店的螺蛳粉却不一样,是真的有螺蛳吃。碗面上整整齐齐地码了各种配料,最爽的应该是吃螺蛳了,不用自己挑,就能舀一大口塞嘴里。还有标配的酸笋、酸豆角、腐竹和花生,吃得让人停不下来。趁热嗦了一口粉,口感相当不错,比普通的螺蛳粉要更细滑一些,很好入口。汤底酸辣度一般,但是很开胃,唤醒了我萎靡了一天的食欲。

锅烧螺蛳粉让我流口水。每片锅烧肉都又薄又大片,肥瘦相间的肉里,蹦出外皮嘎嘣脆的口感,越嚼越香。拨开厚厚的料才看到螺蛳粉,边喝汤边嗦粉,酸爽劲再一次袭击了舌头。螺蛳粉里的配料都可以单点,5元的螺蛳能有一整碟,捧着吃喜滋滋。如果直接倒进粉里,那叫一个霸气。豆奶也是必点的,口感浓郁又丝滑,
被辣到的时候来一口,浑身舒畅。

热心网友 时间:2024-08-17 14:32

螺蛳粉色香味俱全,第一次闻到的时候觉得不会喜欢吃,但吃了之后,会觉得它无比好吃,下一次闻到的时候就会觉得它的味道超级香,所以推荐你一定要去尝尝螺蛳粉,人间美味。

热心网友 时间:2024-08-17 14:39

1、螺蛳粉今天下午终于要到了 ,下午少吃一点饭晚上搞个宵夜。2、螺蛳粉等了一个月还没有动静,希望不会让我失望。3、我上辈子估计是个粉精,螺蛳粉粉,长沙米粉,过桥米线,桂林米粉,酸辣粉,粉条,粉丝,想吃。4、本来昨天买了很多青菜的,结果练完回来又犯懒,点了超多红油的螺蛳粉,我胖真是活该。5、因为下大雨,我懒得下楼拿外卖,那么今天的麻辣烫就放弃了,我决定吃螺蛳粉了。
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