潮州很香的茶,潮州茶叶有哪些知名品种(五大高香茶)
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发布时间:2024-08-07 05:43
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时间:2024-08-13 08:09
广东潮州是我国知名度极高的茶叶大省,因为当地不仅茶叶产量高,而且茶文化悠久、丰富,当地人基本上都具有手不离茶的习惯,那么潮州很香的茶有什么呢?下面由小编为大家介绍一下吧。
潮州很香的茶
1.鸭屎香
鸭屎香是潮汕很香的茶叶之一,其本名为银花香,因茶树长于名为鸭屎土的黄色土壤上,且茶树鲜叶酷似鸭掌、香味鲜嫩高锐而得名,并有着香而深沉的品质特点,另外鸭屎香的条索粗壮紧结,色泽黄褐光润,有时带有朱砂色,香味清新淡雅,焖泡后兰花香韵特殊,有时还带有独特的鲜果味,入口鲜爽甘醇,回味生津止渴。
2.墨兰香
墨兰香和鸭屎香一样,均属于高锐持久的乌龙茶,而且该茶的香韵中,自然兰花香突出迷人,即便不用热水焖泡,也能够闻到,焖泡后除茶香、兰香外,还具有意思清甜香,茶汤清澈透亮,入口滋味醇厚鲜嫩,余味悠长细腻,而且回甘持久。
3.坪上炒茶
坪上炒茶是潮州地区特有的茶叶,其干茶香韵清爽,焖泡后茶汤清澈嫩绿,叶底鲜活如兰,香味中带有一丝鲜爽之感,入口浓厚回甘,喉韵舒畅迷人,令人久久难以忘怀,另外坪上炒茶虽是绿茶,但其长期品饮也不会对肠胃产生较大的刺激。
4.东方红
东方红是宋种一号的代表之作,为半发酵的乌龙茶,其条索紧结匀整,外形微微卷曲,色泽光润褐红,焖泡后茶汤清澈明快,多呈现橙红色或者橙黄色,闻之香味馥郁舒畅,细品之下兰芝香韵突出,而且茶汤入口鲜醇甘甜,余味细润持久。
5.岭头单枞
岭头单枞也是潮州地区最有名、茶香最浓郁的茶叶,其原产于当地的双髻娘山,在上个世纪中下叶,当地茶农以野生水仙茶为基础创新、选育而成,具有花果蜜香浓郁高远,焖泡后滋味浓醇回甘,并带有一丝鲜爽感,素有当今乌龙茶极品的美赞。
潮州很香的茶,潮州茶叶有哪些知名品种(五大高香茶)
1.鸭屎香 鸭屎香是潮汕很香的茶叶之一,其本名为银花香,因茶树长于名为鸭屎土的黄色土壤上,且茶树鲜叶酷似鸭掌、香味鲜嫩高锐而得名,并有着香而深沉的品质特点,另外鸭屎香的条索粗壮紧结,色泽黄褐光润,有时带有朱砂色,香味清新淡雅,焖泡后兰花香韵特殊,有时还带有独特的鲜果味,入口鲜爽...
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