柳林木枣的优质产地
发布网友
发布时间：2024-08-07 03:16
共1个回答
热心网友
时间：2024-08-14 00:19
柳林木枣的主要优质产地在地处黄河沿岸的柳林孟门、三交两大镇。这里属峡谷地带，海拔低，气温高，日照强，昼夜温差大，气候干燥，有利于红枣生长的生理化活动和糖分积累。
柳林已有1300多年的栽培历史，孟门镇的高家塔、贺龙沟两村尚有千年枣树林，至今仍然枝繁叶茂。全国劳模陈步亮亲手培育出了盆栽枣树。
以木枣为原料加工制成的糖枣、蜜枣、玉枣、乌枣、马牙枣、醉核、枣脯、枣酱、枣豆羹、枣珍等深得国内外顾客青眯，早在70年代初即已打入国际市场。
2008年，三晋民俗专家、著名学者白占全先生著《中国枣文化》一书出版。
