牛肉咖喱饭不能直接用熟牛肉吗
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发布时间：2024-08-07 03:17
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时间：2024-08-11 20:11
能，生牛肉味道会更好；
主料：400克牛脊肉、300克土豆、配料适量油、适量盐、1根胡萝卜、60克洋葱；
配料：适量油、适量盐、1根胡萝卜、60克洋葱、适量椰子粉、适量水淀粉、适量红糖；
步骤：
1、准备食材；
2、牛肉切成约2厘米的方丁；
3、入沸水锅中焯出血水，至肉色变白，将煮好的牛肉捞出洗净备用；
4、土豆、胡萝卜、洋葱切滚刀块备用；
5、锅中油烧热，入洋葱炒香，加入土豆和胡萝卜略炒至变色；
6、加入焯好的牛肉略翻炒，加入红咖喱煸炒出香味；
7、椰粉提前用水调开；
8、将锅中加入适量水，加入调好的椰子粉，大火煮开；
9、加入适量盐，适量红糖；
10、大火煮十五分钟，转中小火慢炖至牛肉、土豆软烂后加少许水淀粉收汁即可。
牛肉咖喱饭不能直接用熟牛肉吗
能，生牛肉味道会更好；主料：400克牛脊肉、300克土豆、配料适量油、适量盐、1根胡萝卜、60克洋葱；配料：适量油、适量盐、1根胡萝卜、60克洋葱、适量椰子粉、适量水淀粉、适量红糖；步骤：1、准备食材；2、牛肉切成约2厘米的方丁；3、入沸水锅中焯出血水，至肉色变白，将煮好的牛肉捞出洗净备用...
牛肉咖喱饭不能直接用熟牛肉吗
如果您是指使用之前已经煮熟的牛肉来做牛肉咖喱饭，可以尝试，但是效果可能不如使用生牛肉。熟牛肉已经失去了一定的口感和鲜味，炒炖的时候也容易过烂，影响口感。建议还是使用生牛肉，这样做出来的咖喱饭更加鲜美可口。
牛肉咖喱饭不能直接用熟牛肉吗
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做咖喱牛肉饭牛肉要先煮吗 生的会不会太硬了
1.准备材料，圆葱、土豆、胡萝卜 2.咖喱粉，依个人口味，我选择中辣的。3.牛肉切块用高压锅煮熟待用。4.圆葱、土豆、胡萝卜全都切丁。5.圆葱、土豆、胡萝卜丁、牛肉丁下锅，水没过约一指，大火煮开。6.煮开后放入咖喱粉，改为小火。7.待汤汁变色收浓后即熟。8.浇在米饭上，拌匀。9.香味...
咖喱饭咋样做好吃?
牛肉不容易熟，所以在制作咖喱菜品时要提前把牛肉煮熟，这样会缩短烹饪时间。配菜多选用土豆，洋葱，胡萝卜，豌豆，口蘑等等，放在一起颜色非常鲜艳，有食欲。由于我们不擅长自制咖喱调料，所以咖喱酱一般用超市卖的那种已经调制好的现成的，有原味的，微辣，中辣，超辣几个档位，可以根据自己口味挑选。根据...
咖哩牛肉怎么做?
咖喱牛肉面、粉(汤)咖喱要在油里炒一下,油温不能太高,会糊。牛肉大块放在水里煮熟(烂),切片装盘;牛肉汤里加盐、油咖喱、小葱末、胡椒、少量味精,加入下好的面、粉(少许硬一点),放入切好的牛肉片。这就是咖喱牛肉粉。不加面、粉,就是咖喱牛肉汤。最简单的咖喱牛肉做法:好牛肉,切块,油放在锅里烧热,下肉...
用牛排做咖喱饭的花牛排要煮多久?
用花牛排做咖喱饭时，可能需要先把花牛排切成小块然后再煮。煮的时间取决于你喜欢的口感和你的食谱要求，一般需要煮10-15分钟。建议将牛肉煮熟烂为止，以保证口感更好。不过，咖喱饭中的米饭也需要煮熟，所以最后的烹饪时间也要考虑米饭的烹饪时间。
寻咖喱牛肉的做法{详细的}谢谢
此阶段不需加入盐，待水烧开后，将肉块用沙锅或铁锅以小火慢炖1-2小时，直至肉质变得烂熟。最后，加入适量的盐、油咖喱，用大火收汁，注意不要过分干燥，再加入适量的胡椒和味精，即可完成一道美味的咖喱牛肉。咖喱饭是一道既简单又美味的料理。其制作步骤相对简单，首先准备各种肉类，如牛肉、猪肉、鸡肉...
牛肉咖喱饭怎么做
2、坐锅点火放入黄油, 油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁、盐、用中火煮几分钟,将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至土豆熟时放入牛肉末,倒入适量牛奶勾一点薄芡,浇在米饭上即可食用。 日本的咖喱牛肉饭的做法 首先,牛肉不用买最贵的。能到肉店里买到牛腩其实最合适,有些肥肉的...
怎样做牛肉咖喱饭
