为什么我用卤水卤出来的鸡翅很淡?

发布网友发布时间：2024-08-07 03:09

共5个回答

热心网友时间：2024-08-21 02:01

卤鸡翅之前，需要先将鸡翅用调味料腌制一下，再煮，否则不容易入味，当然会很淡了。

热心网友时间：2024-08-21 02:00

多加点盐

热心网友时间：2024-08-21 02:04

加老抽可以提色

热心网友时间：2024-08-21 02:01

卤料要多点，但不能太多了啊！只是比平常的味道重一些就行。
还有就是要小火慢慢卤的才有味道，起码得几个小时的哦！

热心网友时间：2024-08-21 02:03

时间不够长

热心网友时间：2024-08-21 02:04

卤鸡翅之前，需要先将鸡翅用调味料腌制一下，再煮，否则不容易入味，当然会很淡了。

热心网友时间：2024-08-21 02:03

卤料要多点，但不能太多了啊！只是比平常的味道重一些就行。
还有就是要小火慢慢卤的才有味道，起码得几个小时的哦！

热心网友时间：2024-08-21 02:00

多加点盐

热心网友时间：2024-08-21 02:01

加老抽可以提色

热心网友时间：2024-08-21 02:03

时间不够长