鸡丝烩菠菜做法

1、所需食材：鸡胸肉100克，菠菜200克，水发粉丝50克，海米15克，蒜子肉10克，枸杞3克。花生油10克，盐5克，芝麻酱少许。2、将鸡胸肉切成丝，菠菜洗净切成段，海米用开水泡透，蒜子切成小片，枸杞泡透。3、锅内烧油，下入蒜片、鸡丝炒香，注入适量清汤，加入海米、枸杞烧开。4、再加入菠菜、粉...

要制作一道美味的烩鸡丝菠菜，首先，你需要准备以下材料：鸡胸肉切成细丝，菠菜洗净后切成适当长度，海米用开水浸泡至软透，蒜瓣剁成小片，枸杞同样用清水泡发备用。接着，热锅凉油，将切好的蒜片和鸡丝放入锅中，翻炒出香味。然后，加入适量的清汤，再加入泡好的海米和枸杞，煮至汤汁沸腾。这一步骤为...

首先，准备所需食材：鸡胸肉切成细丝，菠菜洗净后切成段，海米用热水浸泡至软透，蒜瓣剁成小片，枸杞也预先泡发备用。接着，热锅加油，放入切好的蒜片和鸡丝，用中小火炒至香味四溢。然后，加入适量的清汤，再将泡好的海米和枸杞一同倒入锅中，煮沸。随后，将菠菜和粉丝加入锅中，注意粉丝要用温水稍微...

1. 鸡腿肉去骨，切成3-4cm的块。2. 粉丝用温水泡软、沥水、切成易食长度。3. 豆腐切块，白菜和菠菜焯水，并卷成卷。4. 白葱斜切4cm长的段，香菇刻花刀，茼蒿洗净切段。5. 把步骤1至4的材料用大盘子装起来。6. 土锅内倒入七分水，将海带放入，烧开后放入鸡块。7. 鸡汤去浮沫，和装蔬...

在烹饪过程中，先将菠菜的根部放入开水中焯水，接着是中部，最后是叶部，这样做可以确保菠菜熟透但不失其翠绿。焯好后，迅速将其捞出放入凉水中过凉，以保持其脆嫩的质地。将焯好水的菠菜沥干水分，鸡腿肉撕成细丝，木耳也切成片，粉丝切成适合的长度。所有食材准备好后，放入一个容器中。接下来是调制...

准备一个大碗，将切好的鸡丝和菠菜混合在一起。再准备一些切好的辣椒，将锅加热，倒入热油，迅速浇在辣椒上，使其香味四溢。接下来是制作麻酱调料。将麻酱用凉白开水稀释，加入2勺蒜泥、1勺生抽、半勺醋、1勺香油、1勺糖和1勺味啉。根据个人口味，可选择加入1勺辣椒油。最后，适量加盐调味，搅拌均匀...

要制作美味的鸡丝拌菠菜，首先准备以下步骤：1. 先烧一壶开水，加入鸡小胸肉、几片姜和葱段，煮至鸡肉可以用筷子轻松穿透，表示已熟透。捞出后，趁热顺着鸡肉的纹理撕成细丝。2. 在另一锅中，再次烧沸水，放入粉丝煮至软烂，捞出后过冷水，这样能保持粉丝的口感。接着，将洗净的菠菜放入锅中焯水...

好消化的鸡肉菠菜粥的做法步骤 1 鸡胸肉切成丝状，用少量的白胡椒粉、少量料酒和少量盐腌制10分钟 2 菠菜在水里焯一下。（这样可以去掉菠菜里80%的草酸）3 把菠菜捞起，挤掉水，然后切碎备用。4 锅里倒入少量的油，6成熟时，把腌制好的鸡丝倒入煸炒至白色。5 加入菠菜，一起煸炒。6 然后加4小碗...

1.把皮蛋切块 2.把蘑菇洗净后，一分为四 3.把菠菜洗干净 4.把鸡肉切丝 5.鸡汤倒进锅里 6.加入蘑菇先煮沸 7.然后加入皮蛋 8.然后再加入鸡肉，再次煮沸 9.加入菠菜 10.再加适量的盐调味 11.再次煮沸后即可起锅了

一：加了鸡丝的 原料：菠菜、鸡腿肉、粉丝、盐、糖、醋、麻油。做法：1、菠菜洗净，用沸水氽熟，放入凉水中过凉。2、挤去菠菜中的水分，切寸段。3、粉丝用温水泡软，放入沸水中煮熟，放入凉水中过凉，滤干，用剪刀剪短。4、鸡腿事先煮熟，去皮、去骨，将鸡肉撕成一丝丝。5、将菠菜、粉丝、鸡丝...