辣豆的做法及配方 教你怎么做辣豆

1、辣豆在黄豆中加入花生，豆皮，五花肉，红萝卜，大葱、辣椒等煮熟制作而成的一种美味小吃，可以用做酱，下饭菜等。那么辣豆的做法是什么呢？今天就来教大家怎么做辣豆 2、食材 黄豆 500克，花生 200克，豆皮 适量，五花肉 适量， 红萝卜 适量，大葱 适量，盐 适量 3、萝卜切丁备用，五花肉煮七...

1、黄豆600克，泡姜30克，剁椒120克。2、先把黄豆放入锅中 ，大火烧开，中小火慢炖40分钟，把黄豆煮到软烂为止。3、然后把泡姜切末备用，再把煮好的黄豆捞出沥干水分，把煮黄豆的原汤倒入容器中。然后把煮黄豆原汤和熟黄豆都包上保鲜膜。4、再把装有熟黄豆的容器放在阴凉干燥的地方，室温十五...

辣豆的做法 把红辣椒不要去把（会进里水份）洗净晾干水分，豆、花生煮熟控干水分备用，先把辣椒剪成小段放到料理机中搅碎，倒进干净的容器中，再把煮熟的黄豆、花生米放入，把白酒放入拌匀，再把糖、盐拌入，最后倒入香油拌匀即可。（也可以黄豆和花生米2/1的比例做）。请点击输入图片描述 做好的...

1、鲜的带把的红辣椒，挑没有一点毛病的洗净，晾干表面水分。2、黄豆和花生米用水浸泡半天。3、花生米和豆子煮熟，然后控干水分备用。4、花生米黄豆放下面，上面放辣椒。5、把糖，盐，白酒，小磨香油和香菇粉全部放入拌均匀。6、放入密封的容器中腌制1周就可以吃了。

1、准备好黄豆，清洗干净，加水泡发一个晚上。2、泡好的黄豆沥干水分，放入电高压锅，加漠过黄豆两指的水，加姜片，桂皮、八角、香叶压20分钟至熟（豆子不要煮太烂了，煮太烂了影响口感）。3、煮好的豆子捞出沥干水分。4、准备好其它的配料，辣椒、大蒜和姜都切成末。5、起锅烧油，油稍宽，小火...

1、准备材料：黄豆：适量、姜：一块、辣椒酱：适量、高度白酒：适量、盐：适量、白糖：少许。2、黄豆洗净，用清水浸泡过夜。3、起锅倒入适量的清水，然后倒入黄豆煮熟。4、姜洗净切末。5、准备一个干净的容器，放入所有材料拌匀。6、把所有材料倒进另一个容器，然后密封保存过夜。7、开盖即食。

热锅凉油，放入葱花、八角和辣椒段，炒出香味。辣椒的多少取决于家人喜欢吃辣的程度。请点击输入图片描述 放入步骤6切好的肉皮。请点击输入图片描述 感觉肉皮汤不够的话再放些水，汤水要没过食材。掌握到最后做出的菜品汤汁要多一些，一是好用来拌饭，二是做辣豆冻好成型。做辣豆冻的话汤汁更应该多...

1、将黄豆泡一天，然后煮到轻轻一捻就烂的程度，然后控去水，晾一夜，然后裹上面，摊在干净木板上大约三公分厚，上面盖上干净白布，一周后，豆子上面长满绿毛，豆子就算霉好了。将霉好的豆子晒干，簸去绿毛，备用。2、接下来就和做酱豆不一样了。买新鲜的红辣椒，洗干净，晾去表皮的水分，也可以...

辣豆的做法 我忘记拍照了，一步先把黄豆泡一夜，后在放在锅里煮熟，煮熟后放凉，凉干水份备用。把红辣椒洗一洗，凉干水份备用。请点击输入图片描述 2把凉干水份的红辣椒，剁成蓉，备用，把凉好的黄豆和辣椒放在盆里，把盐和糖放入拌匀无颗粒后。再放入酒，香油，味精少许拌匀 拌匀后放入容器里密...

腌辣椒豆的做法步骤 1 鲜的带把的红辣椒，挑没有一点毛病的洗净，晾干表面水分。我是放太阳下晒了半天。一定要晾干表面水分哦，否则容易坏。洗之前不要去把，否则水分容易进入辣椒里面，就容易坏啦。2 黄豆和花生米用水浸泡半天 3 然后把花生米和豆子煮熟，然后控干水分备用。最好是分开煮，我偷懒...