相比小青柑和柑普茶,正宗陈皮普洱怎么泡都好

发布网友发布时间：2024-08-07 05:53

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热心网友时间：2024-08-16 11:54

本文将为您详细介绍小青柑、柑普茶和陈皮普洱的冲泡技巧，以及它们各自的特点。首先，小青柑因其果实小巧，皮与茶的比例适中，无需破碎，直接冲泡即可。冲泡时，留孔透气以防霉变，第一、二泡时间稍长，后几泡可根据口感调整，但注意其可能带酸，胃酸过多者需适量饮用。

柑普茶由于果实未完全成熟，冲泡时应减少果壳，以防涩味和酸感。煮饮时，其涩度会加重，因此并不推荐。相比之下，正宗的新会陈皮普洱则是个例外，无论是果皮的甜香还是果壳的特性，都使得它无论怎么冲泡都味道绝佳。尤其是3年以上陈皮普洱，果壳的甜味可以缓解喉咙不适，甚至可以咀嚼。煮饮时，建议初泡取4-5克，煮3-4道，或冲泡后再煮1壶。

总的来说，陈皮普洱在日常保健，特别是冬季，因其对身体的益处，优于小青柑和柑普茶。万燕，国家高级茶艺技师和高级评茶师，推荐大家在冬季多尝试陈皮普洱的冲泡方式，享受其独特的口感和保健效果。