红烧肉家常做法,正宗夹心红烧肉怎么做
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发布时间：2024-07-16 01:16
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热心网友
时间：2024-07-27 23:36
1
豆腐切大片儿，五花肉从肥瘦相接的地方一分为二，把豆腐片儿夹进去用线固定
2
蒜瓣用到拍一下，大料放进大料盒儿
3
把葱姜蒜在锅底铺好，依次加入大料盒儿
4
切剩下的五花肉，豆腐片儿、料酒、酱油、蜂蜜、适量的水（盖过食物）甜酱，可以不加，个人感觉加甜酱味道会更好一些
5
酱油的量也要看个人的口味来定，个人口味比较重，加了这些酱油以外又加了这些量的酱油进去
6
高压锅，在炉灶上煮至呲气儿，多煮10分钟左右，可以把锅端到水池里慢慢的，等高压锅放完气儿（如果想快一些，可以用凉水冲一下高压锅）
7
可以摆在盘子里，开动了
