茶园里的“秘密”

发布网友发布时间：2024-07-16 00:42

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热心网友时间：2024-07-27 11:57

中国茶乡永福，位于福建省戴云山脉和博平岭山脉的交汇处，因其宜人的高山气候和“小庐山”的美誉，自古以来就是茶香四溢的地方。20多年前，台湾南投人谢东庆引入高山茶技术，带动了永福茶叶产业的发展。2008年，永福设立了国家级台湾农民创业园，专门种植茶叶，成为了大陆最大的台湾茶农创业基地。

漫步茶园，除了清新的茶香，还弥漫着一丝独特的豆香。这源于台湾农民的独特创新——使用“豆浆”灌溉。李志鸿是这一技术的先驱，他将黄豆、生物益菌和红糖发酵制成“豆浆”，通过喷灌系统均匀浇灌茶树，既提供高蛋白氨基酸，又能抑制病害，提升茶叶品质。这种技术在台湾受限于人多地少的条件，而在永福的规模化种植条件下得到了广泛应用。

永福茶园还引入了台湾的生态种茶理念，如“山头不砍树木，山腰套种花木”，以樱花等花木改善茶园生态，吸引了大量游客。如今，永福茶山不仅是茶叶的产地，更是赏樱的胜地，每年樱花盛开时，游客络绎不绝，带动了当地旅游经济的发展。

中粮集团的介入进一步提升了永福的茶叶品质和市场竞争力。李志鸿的茶园与“中粮·海堤”海峡两岸茶产业优势整合示范基地合作，茶叶品质得到严格把控，产品受到市场欢迎。李志鸿强调，对土地的敬畏和责任是发展高优精致农业的关键，他用实际行动践行了可持续发展的理念。

台湾农民从过去的教训中明白，尊重土地、呵护自然对于农业长远发展的重要性。永福的故事，展示了台湾农民对故土的深情和对责任的坚守，这是他们带给当地和全国的宝贵财富。