古胶城阿胶的营养成分有哪些?
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发布时间：2024-07-13 11:40
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时间：2024-07-23 04:35
古胶城阿胶是一种以驴皮为主要原料，经过炖煮、浓缩、凝固等工艺制成的一种中药滋补品。它具有很高的药用价值和营养价值，被誉为“补血圣品”。古胶城阿胶的营养成分丰富多样，主要包括以下几类：
蛋白质：古胶城阿胶中含有大量的蛋白质，蛋白质是生命活动的基本物质，对人体具有重要的生理功能。蛋白质可以促进细胞的生长、修复和再生，增强免疫力，维持正常的新陈代谢。
氨基酸：古胶城阿胶中含有多种氨基酸，如甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸、苏氨酸、脯氨酸、谷氨酸、精氨酸等。氨基酸是构成蛋白质的基本单位，对人体具有重要的生理功能。它们可以促进细胞的生长、修复和再生，增强免疫力，维持正常的新陈代谢。
矿物质：古胶城阿胶中含有多种矿物质，如钙、磷、铁、锌、铜、锰等。矿物质对维持人体正常生理功能具有重要作用，如钙、磷是构成骨骼和牙齿的主要成分，铁是合成血红蛋白的重要元素，锌、铜、锰等是多种酶的活性中心，对维持正常的新陈代谢具有重要作用。
微量元素：古胶城阿胶中含有多种微量元素，如硒、钼、氟、碘等。微量元素虽然在人体内的含量很少，但对人体具有重要的生理功能。如硒具有抗氧化作用，可以保护细胞免受自由基的损害；钼是多种酶的辅助因子，参与多种生物化学反应；氟对牙齿和骨骼的形成具有重要作用；碘是合成甲状腺激素的重要元素，对维持正常的新陈代谢具有重要作用。
胶原蛋白：古胶城阿胶中含有大量的胶原蛋白，胶原蛋白是皮肤、骨骼、肌腱等结缔组织的主要成分，具有保持皮肤弹性、滋润肌肤、延缓衰老的作用。
多糖：古胶城阿胶中含有多种多糖，如糖蛋白、糖胺聚糖等。多糖具有调节免疫功能、抗氧化、抗炎等多种生物活性。
脂肪酸：古胶城阿胶中含有多种脂肪酸，如亚油酸、油酸、棕榈酸等。脂肪酸是构成脂肪的基本单位，对人体具有重要的生理功能。如亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸可以降低血脂、预防心血管疾病。
综上所述，古胶城阿胶的营养成分丰富多样，具有很高的药用价值和营养价值。适量食用古胶城阿胶，可以补充人体所需的多种营养物质，增强体质，改善健康状况。然而，古胶城阿胶属于滋补品，食用时应根据个人体质和需求适量食用，过量食用可能导致消化不良等问题。如有疑虑，请咨询专业医生。
古胶城阿胶的生产工艺是什么样子的?
首先，选材是非常重要的一步。古胶城阿胶主要选用优质的驴皮作为原料，因为驴皮富含胶原蛋白，对人体有很好的滋补效果。选材时，要选择新鲜、无病虫害、无污染的驴皮。接下来是浸泡。将选好的驴皮放入清水中浸泡，时间一般为24小时，目的是让驴皮充分吸水膨胀，便于后续的炖煮。炖煮是阿胶制作的关键步骤。...
阿胶对人体有什么好处,有什么营养价值
1、补血：阿胶具有显著的抗贫血效果，显着缩短体外的凝血时刻，还能医治失血性贫血，其效果优于铁剂。2、美容养颜：阿胶首要含胶原水解而成的明胶蛋白，可以防皱、避免皮肤的老化，对皮肤的养分保健具有很大价值。3、补锌：阿胶能增加锌的摄入量及有利于体内锌的吸收利用。阿胶中含有较高的锌，服用后可增...
阿胶的成分含量表
阿胶是驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶，主要成分是蛋白质，或者说胶原蛋白吧。牛皮熬制的是黄明胶，猪皮熬制的叫新阿胶，主要成分差不多。如果不好理解，可以想想平时吃的猪肉冻。具体成分：多由胶原及其部分水解产物所成，含氮16.43～16.54%，基本上是蛋白质。水解产生多种氨基酸，其中有赖氨酸10%、精...
古胶牌阿胶糕好不好
它熟悉的掌握着传统制作的精髓，经过改良之后能让阿胶糕拥有更好的口味以及相同的保健效果。古胶牌阿胶糕好不好？确定该产品与阿胶片一样能够滋补身体之后，朋友们就不会再觉得烦恼了，为了能够使口感变得丰富，同时增加更多的营养成分，古胶牌又加入了黑芝麻、核桃等原料，对女性会有着更多的好处。
东阿古胶一天吃一片有用吗
阿胶是由驴的皮熬制而成的胶品,与人参、鹿茸并称为“滋补三宝”因产于山东省东阿县而出名与丝绸，茶叶，瓷器，并称中国四大随手礼与核桃，芝麻，黄酒，冰糖等组合而成的阿胶糕更是一大完美组合，充分发挥营养高效利用 现有的科学研究发现阿胶含有明胶原，骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌、铁、...
阿胶的成份是什么
阿胶是什么原料 阿胶是什么做的
阿胶的其主要成分是蛋白质。阿胶为长方形或方形块，黑褐色，有光泽。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。气微，味微甘。在中医学里，阿胶是滋阴补血、安胎、治疗经产病的妇科良药。阿胶在中国有着很久远的历史，距今已有两千年的生产历史，最早记载于《神农本草经》，被列为上品。根据...
【阿胶】的功效与作用
阿胶的营养价值 其主要成分是蛋白质。阿胶与黄明胶，均为动物的皮，熬成的胶，皆有滋阴补血之功。但阿胶偏补，常内用，益血育阴；黄明胶偏泻，常外用，消肿疖伤。阿胶的药用价值 1．对造血系统的作用 阿胶有明显的补血作用，疗效优于铁剂。2．抗休克作用 麻醉猫反复从股动脉放血造成严重出血性休克，...
阿胶含有胶原蛋白吗
阿胶是含有胶原蛋白水解产物的。阿胶里面是含有明胶的，是胶原蛋白的水解产物，胶原蛋白可以买品牌的，或者是吃鱼皮猪皮猪蹄这样更好的。阿胶有滋阴养血的功能，因为阿胶内含丰富的胶原蛋白，以驴皮为主料经物理过程分解出来的属动物类胶原蛋白，对人体对这种同源性营养物质具有很强的吸收能力，对补阴养血有...
第一次听说阿胶糕,它都有哪些营养成分?
阿胶首要含胶原水解而成的明胶蛋白。水解后发生各种氨基酸，其间赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%，此外尚含有钙和硫等20多种矿物质，它们在体内彼此效果、彼此结合，生成多种有益于人体的酶和维生素。用阿胶糕养血、补血、滋阴、润燥，根据不同症状的偏向与特点，可以在其中加不同的辅料，作用是很好。但是...
