冲泡西湖龙井的茶具西湖龙井冲泡的解说词简单
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发布时间:2024-07-13 11:15
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热心网友
时间:2024-07-26 14:06
西湖龙井,作为中国的世界文化遗产,其茶艺和文化价值丰富。西湖的自然风光和深厚历史底蕴赋予了龙井茶独特的魅力,使其成为‘文化艺术名湖’的重要组成部分。其国家一级非遗技艺的体现,体现在茶的平直、光滑形态,是精心采摘与精湛制作技艺的结晶。
冲泡西湖龙井的技巧也颇为讲究。首先,选择优质龙井茶,干茶色泽翠绿,形状整齐。中投法冲泡时,用透明玻璃杯,先注入三分之一的适温水,再投入约5克茶叶,静待其展开。之后,用滚烫的沸水冲泡,既可品饮,又可欣赏其茶姿。备茶时,要求茶叶香气宜人,茶器以精致白釉盖碗或透明海棠直筒杯为佳,冲泡时不盖,以保持茶叶香气。
除了品饮的享受,西湖龙井还具有诸多健康益处,如抗氧化、抗炎、抗癌、降低血脂、抑制心血管疾病等,甚至可用于治疗某些肠胃疾病和皮肤问题。在储存方面,应避免异味,选择干燥密闭的容器,使用食品包装袋分层包裹并压缩储存。