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一斤面粉加工多少干面条

发布网友 发布时间:2024-07-13 14:32

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热心网友 时间:2024-07-20 00:23

一斤干面条,通常可以制作出1.4斤左右的干挂面。面条是一种以谷物或豆类为原料的面食,通过加水磨成面团,然后压、擀、抻成片状并切割或压制,或者采用搓、拉、捏等手法,制成条状(无论是窄是宽,是扁是圆)或小片状,最后通过煮、炒、烩、炸等烹饪方法制成的一种食品。面条的种类繁多,地方特色极其丰富,例如庆祝生日时吃的长寿面,以及国外的香浓意大利面等。美味的面条通常口感温和且筋道,将面食的风味发挥到了极致。
在中国,吃面和做面的传统已有上千年历史。面条的制法简单,易于煮熟,既可以作为正餐,也能作为点心食用。全国各地对面食的煮制方法各有特色,如油泼面、冷面、酸辣粉、卤面、焖面、刀削面、热干面、兰州拉面、担担面等,种类繁多,变化无穷。经常食用面食的人通常体格健壮,力量充沛。
参考资料来源:百度百科-面条
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