专家称:茶饮料中添加剂多过茶多酚

省质检院食品专家黄女士认为，由于茶饮料国标非强制性，企业常常在茶多酚含量上打擦边球。她指出，市面上的茶饮料多因原茶使用不足，而添加白砂糖、香精等成分以增强口感。然而，过量摄入这些添加剂并不利于健康。她建议，如果追求茶叶的营养价值，直接泡茶饮用更为理想。茶商王亚泉进一步强调，茶饮料虽然含...

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专家冯祥指出，茶饮料与茶的本质不同，茶叶含量少、糖分高且添加物多，长期大量饮用对健康并无益。他认为，茶饮料并非健康饮品，不能替代茶水，更不能作为日常水分补充。特别是对于糖尿病患者来说，茶饮料中的糖分可能带来健康风险。因此，消费者在选择茶饮料时应谨慎，尽量减少摄入。

在17种常见茶饮料中，只有少数标明了茶多酚含量，远低于茶多酚在茶叶中的正常含量标准。例如，绿茶的标准为500毫克/千克，而实际产品中茶多酚含量往往达不到这个标准。专家指出，茶饮料的茶多酚含量不足，往往是因为原茶使用量不够，制造商通过添加糖分和化学物质来调整口感。然而，这些添加剂并不健康，反...

专家强调，尽管商家常将茶味饮料标榜为健康饮品，但其中往往添加了香精、糖精等成分，长期大量饮用可能对健康不利。相比之下，传统茶叶具有降胆固醇、利尿、解毒等天然功效，从健康角度看，选择茶叶更为明智。

按照2008年的茶饮料国家标准，茶汤饮料对茶多酚的含量有明确要求，如绿茶需达到500mg/kg，乌龙茶400mg/kg，而果味和奶味茶饮料则要求至少200mg/kg。然而，实际市面上的大部分茶饮料，如统一绿茶、康师傅铁观音等，只标注添加茶叶提取物等，对茶多酚含量几乎不作说明，消费者难以判断其茶味的真实来源。

然而，实际而言，茶饮料与茶并非完全等同。专家杨俊丽指出，茶饮料是茶叶经过浸泡和加工制成的，其成分与茶有所不同。尽管某些茶饮料含有茶多酚，但工业化生产过程中可能会降低其含量，同时添加的精制糖、香精等并不具备营养价值。因此，茶饮料不能完全替代茶，过量饮用并不健康，仅作为口感调整的辅助品。

工业化生产过程中，茶饮料中的茶多酚、维生素C等有益成分可能会降低，而添加的精炼糖和香精等反而可能带来额外的热量。因此，茶饮料不能替代真正的茶叶，饮用时应适量，更多作为口味调节。选择茶饮料时，应关注茶多酚含量，国家标准规定，红茶、绿茶等茶饮料每千克至少需含300毫克茶多酚，以便确保其健康效益...

然而，专家提醒，茶饮料的营养价值远低于现泡茶，工业化生产过程中，茶多酚等有益成分会大幅减少，而添加的白砂糖和香精等成分对健康益处有限。因此，对于茶饮料，最好选择茶多酚含量较高、含糖量低且配料较少的产品，而常温白开水或新泡的茶水仍是首选。虽然茶饮料市场热闹，但消费者在选购时应更加...

国家《茶饮料》标准(GB/T21733-2008)规定，茶饮料中茶多酚含量应达到300mg/kg，其中绿茶需500mg/kg，乌龙茶400mg/kg。调味茶饮料如碳酸茶饮料，茶多酚含量要求较低，仅为100mg/kg。遗憾的是，记者调查发现，多数茶饮料并未明确标注茶多酚含量，仅雀巢“原叶”和农夫山泉“东方树叶”系列部分产品有所...

茶多酚是衡量茶饮料茶叶含量的关键指标，通常茶叶中茶多酚含量在15%-30%之间。例如，统一冰红茶中茶多酚含量仅为0.59g，相比之下，可口可乐原叶蜜香茉莉的含量较高。茶多酚的含量直接反应了茶叶的使用量，但市售茶饮料通常会添加香精以增加口感，这使得茶饮料的茶多酚含量低于纯茶。标准中，茶饮料、...