医生没教的1001饮食宜忌目录
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发布时间:2024-07-22 12:17
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热心网友
时间:2024-08-07 12:54
饮食宜忌对于健康至关重要,以下是一些常见疾病的饮食指导:
水果类
苹果、梨、山楂、桃子、李子、枣、樱桃、葡萄、石榴、柿子、桑葚、猕猴桃、草莓、橙、柑橘、柚、柠檬、菠萝、桂圆、荔枝、芒果、木瓜、香蕉、杨梅、杨桃、椰子、枇杷、火龙果、杏、榴莲、甘蔗、西瓜、哈密瓜、核桃、花生、栗子、葵花子、芝麻、松子、杏仁、开心果、白果等,各有其独特营养价值,但需根据个人体质选择。
蔬菜类
西红柿、茄子、辣椒、黄瓜、苦瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、萝卜、胡萝卜、扁豆、蚕豆等,富含维生素和纤维素,对胃炎和消化系统疾病有益。
肉蛋鱼类
猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等提供高质量蛋白质,但需控制分量,避免高脂血症和高血压。
乳类和杂粮
牛奶、酸奶、豆浆提供钙质,杂粮如粳米、糯米、玉米、燕麦等对不同疾病的营养补充有帮助。
疾病特异性饮食
胃炎、消化性溃疡、便秘、肝硬化、高血压等疾病,需遵循特定的饮食原则,如低脂、高纤维等。
附录部分详细列出了食材的宜忌和营养素信息,便于您根据个人需求选择合适的食物。在享受美食的同时,别忘了关注个人健康,合理搭配饮食。
扩展资料
本书以传统医药学、养生学为基础,从科学的角度分析了常见病例、食物之间的宜忌关系。针对不同人群、不同病症分析其致病的原因、临床的症状,并给出了科学的膳食调补宜忌方法。着重对常见食材的属性、营养功效、宜忌人群、适用量等进行了详细的阐述,并配以彩色的插图,让读者能够非常直观地了解每种食材的属性。