做牛肉丸需要什么材料?哪家好吃点
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发布时间：2024-07-22 11:35
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热心网友
时间：2024-07-29 17:48
材料
香油，葱，姜，双孢菇，牛肉，香菜，精盐，酱油，花椒粉，淀粉少许
做法
牛肉，双孢菇，姜，葱切成碎末，加少许淀粉，花椒粉，酱油，搅匀后弄成丸子。
锅内加适量水烧开，下入丸子，不要翻动，待丸子凝固结实再翻转，期间加适量盐，待丸子两次煮沸。
最后加香菜段，香油出锅即可。
