炒笋片怎么做好吃又简单炒笋片如何做好吃又简单
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发布时间：2024-07-22 00:03
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热心网友
时间：2024-07-25 12:07
2、将鲜笋清洗干净后，切成薄片。
3、将笋片放入沸水中焯水，加入少量盐，焯水后迅速捞出，沥干水分备用。
4、准备调味料：将姜丝、蒜丝、泡椒和青椒切好备用。
5、热锅倒油，油热后，将所有调味料放入锅中，用小火炒香。
6、将笋片放入锅中，翻炒均匀，大约炒两分钟左右。过程中加入适量的盐进行调味。
7、出锅前再加入蚝油，提升鲜味。
8、这样一道嫩滑香口的素炒笋片就完成了。
