发布网友 发布时间:2024-07-22 04:00
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热心网友 时间:2024-08-06 18:52
我是自贡人,我知道,盐帮菜是川菜中的杰出代表,吃在四川,味在自贡,这点做为自贡人我很是骄傲,如富顺豆花、耙泥鳅、自贡冷吃兔、富冷锅耗儿鱼等盐帮菜主要突出鲜椒和仔姜的味道。盐巴客:可以是自贡产井盐,巴:可以代表四川人说食盐为盐巴,巴也是四川的简称:巴山蜀水,巴蜀儿女,可能店主表达是对家乡的思念或是品牌来源于四川,客:可能是店主出川在外创业,也许是异客,也许是表达对顾客的尊重,顾客需求第一吧,很少有人在外开盐帮菜馆的,因为别人不知道,只知道川菜、希望店主能把盐帮菜发扬光大,把自贡也让世界都知道,挺一个,就是不知道在哪?我也想去尝尝