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凉拌水煮花生做法大全

发布网友 发布时间:2024-08-13 03:11

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热心网友 时间:2024-08-13 05:08

【主料】
2人份花生仁(生)300克
【辅料】
胡萝卜1根尖椒1个花椒1茶匙八角3颗香叶2片茴香籽2茶匙干辣椒2个甘草2片桂皮1段食盐1/2茶匙芝麻油1茶匙水适量
步骤1
准备食材,将花生仁提前泡好,胡萝卜和尖椒切块
步骤2
将卤料放入锅中,加入食盐、水和花生仁,煮15-20分钟后,关火浸泡
步骤3
将胡萝卜和辣椒焯水,焯好水的蔬菜,放入冷水中冰一下
步骤4
将蔬菜控水后放入凉拌盆中,加入芝麻油和少许食盐,捞出煮好的花生,与蔬菜拌匀食用
水煮凉拌花生米的做法是什么

1、准备食材:花生米小半碗、胡萝卜1个、香芹1棵。2、将花生米提前泡好、胡萝卜切丁、香芹切丁。3、将花生米放入锅中,加入适量的盐、干辣椒、八角煮开、烧15分钟后、关火浸泡。4、胡萝卜、芹菜下锅焯水。5、然后用凉开水冲一下,沥干水份。6、全部材料倒入碗中,加入少许盐、糖、生抽2大勺、...

水煮花生怎么做

1、花生米要挑饱满的,清洗干净,用清水浸泡半小时。 2、把芹菜去掉叶子,清洗干净切成丁,胡萝卜去皮切成丁备用。 3、起锅烧水,水开后放入小半勺盐,把芹菜丁和胡萝卜丁一起放入开水中烫30秒,捞出后过凉水,沥干水分备用。 4、重新起锅烧水,把泡好的花生米放入锅里,加一勺盐、20粒花椒、2个八角、5个干辣椒,...

水煮花生米咸菜的做法

凉拌花生米咸菜的做法 花生带皮洗净。请点击输入图片描述 大料备齐。请点击输入图片描述 花生加上图的大料大火煮开,转小火煮15分钟,可以根据自己口味,喜欢脆一点的时间短一点,喜欢面一点的时间长一点。当咸菜吃,盐可以多放一点哦!这样更入味。请点击输入图片描述 胡萝卜和芹菜洗净切丁。请点击输入...

水煮花生米都放什么调料,怎么做才好吃?

---【水煮花生米/凉拌三色花生米】---【材料】花生米,胡萝卜,西芹,白醋,食盐,味精,白糖,花椒,干辣椒,食用油 【做法】1、准备去壳的花生米适量,将花生米放入清水中浸泡2小时左右,至花生米有些许松软后捞出来备用。2、准备少许西芹和胡萝卜,将胡萝卜去皮、将西芹去老筋,分别清洗干净后切...

水煮花生拌芹菜的做法

煮花生芹菜凉拌菜做法步骤如下:步骤一:花生洗净,泡入放了盐3克,老抽,五香粉和八角的水中如果能提前泡的话,更容易入味。步骤二:中火加盖,煮30分钟左右。煮到花生熟透又比较有嚼头就可以了最好不要用电压力锅,花生煮得太软烂就没口感了。步骤三:趁煮花生的工夫,来处理芹菜芹菜洗净,切段...

凉拌水煮花生的做法,凉拌水煮花生怎么做好吃

凉菜做法:1.将西芹的叶子摘去,洗净;2.锅内放上水、烧开,放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可;3.将西芹捞出,放入冷水中过一下,再将西芹捞起,剥去老皮然后切段,装盘撒上食盐少许拌匀,最后放入花生米、香油,再拌匀即可。[吃地带]凉菜特点:这道凉拌西芹花生米,既青翠可人,...

凉拌水煮花生做法大全

步骤1 准备食材,将花生仁提前泡好,胡萝卜和尖椒切块 步骤2 将卤料放入锅中,加入食盐、水和花生仁,煮15-20分钟后,关火浸泡 步骤3 将胡萝卜和辣椒焯水,焯好水的蔬菜,放入冷水中冰一下 步骤4 将蔬菜控水后放入凉拌盆中,加入芝麻油和少许食盐,捞出煮好的花生,与蔬菜拌匀食用 ...

水煮花生放些什么佐料?

第一步:将花生米用冷水浸泡2-3小时,待花生米完全泡发,白白胖胖嫩嫩的样子超可爱。再用水冲洗干净,去掉浮皮以及颜色,沥干水分备用。第二步:取锅加清水,冷水下入花生米,加入葱段、姜片、盐、花椒、小茴香、白芷等(最好将调料装入调料砂包或调料盒一起煮,方便后期捞出),大火烧开撇去浮沫...

如何才能做出好吃的水煮花生?

当花生煮至接近理想的软硬程度时,可以关火,盖上锅盖,让花生在热水中继续浸泡,这样可以让花生更加入味。这个过程大约需要30分钟到1小时。七、出锅享用 将花生捞出,沥干水分,即可享用。如果喜欢吃热的,可以直接热食;如果喜欢吃凉拌的,可以放凉后再食用。注意事项:花生不宜煮得过熟,否则口感会...

水煮花生怎么做入味好吃?

关火焖煮:当花生煮到接近理想的软硬程度时,可以关火,利用余温继续焖煮一段时间,这样可以让花生更加入味。出锅冷却:将煮好的花生用漏网捞出,沥干水分。如果喜欢吃凉拌花生,可以将煮好的花生放入冰水中浸泡一会儿,这样可以让花生更加爽脆。调味(可选):如果喜欢更多的口味,可以在煮好的花生上...

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