海参煮粥的做法大全(海参煮粥的做法)
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发布时间：2024-08-13 08:23
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时间：2024-08-13 08:34
海参煮粥的多种做法
春末夏初，这是个干燥的季节，一碗鲜美无比又营养丰富的海参粥，不仅能泻火，更是滋养肌肤的美食。接下来，为您介绍两种海参煮粥的做法。
做法一：
用料：
海参2个、红虾10只、粳米120克、糯米50克、葱花少许、姜3片、胡萝卜半根、青菜1把、胡椒粉1克、盐适量、料酒10克、花生油10克。
步骤：
1. 将大米和糯米洗净后浸泡半个小时。海参使用即食品种，方便且省时。红虾洗净后去虾壳和虾头，扒出虾仁。清理海参内脏杂质。
2. 用料酒腌制虾仁和海参10分钟。
3. 锅烧热后倒入花生油，放入虾壳和虾头炸酥。
4. 砂锅煮沸水后，捞出虾壳和虾头，然后倒入浸泡好的大米和糯米。
5. 大火烧开后转小火慢炖至米汤汁浓稠，加入胡萝卜、姜丝、虾仁，再添入海参。
6. 加入胡椒粉和适量盐调味，大火烧开，待虾仁变色后加入青菜，最后撒上葱花即可。
小贴士：
早上喝上一碗，暖心暖胃，让肌肤变得越来越光滑。可以根据个人喜好加入其他海鲜和蔬菜，加入糯米会使粥更加软糯可口。
做法二：
用料：
海参、大米、小米、葱、姜、盐、胡椒、生抽等。
步骤：
1. 将干海参放入纯净水中冷藏泡发12小时左右。清洗后切块。
2. 准备小米和大米混合洗净。
3. 锅内加水烧开后，放入蛏子煮熟取肉备用。
4. 粥煮开后，加入海参块、胡萝卜粒和蛏肉。
5. 加入海参伴侣或鲍汁调味，小火翻炒一会。
6. 最后加入先前泡发的海参连汤汁，搅拌均匀，加少许盐调味即可。
关于海参的选择与处理：
为了防止海参的营养物质被破坏，建议使用纯净水泡发海参，且不要用热水。淡干海参是加工过程中不添加任何物质的海参，品质更佳。泡发时最好更换几次水，确保海参充分泡发并清洗干净。
总结：
海参煮粥不仅美味，而且营养丰富。根据上述步骤，可以轻松制作出鲜美无比的海参粥。在享受美食的同时，也养护了肌肤，真是一举两得。根据个人的口味和喜好，可以随意搭配其他海鲜和蔬菜，让这道美食更加丰富多彩。
海参煮粥的方法 海参煮粥的方法是什么
1、准备材料：海参,小米 ,葱,盐,白胡椒,姜。2、做法：锅中加入纯净水，大火烧开。3、水烧开后加入小米，煮开后转小火慢煮20分钟。4、海参切片，姜切丝 ，葱切葱花 ，备用。5、20分钟小米煮粘稠，倒入海参、姜丝小火再煮10分钟。6、最后加入盐、白胡椒、葱花、调味 ，滋补养胃的海参小米粥就...
海参粥的做法大全 海参粥的烹饪方法
做法：活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40 分钟至软烂，切条待用；小米洗净，用鸡汤煲成粥；将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15分钟即成。3、做法三。材料：水发海参2只、燕麦片1碗、葱末、牛奶1杯。做法：水发海参切丁，氽水后入沥干；砂锅内一次性加足清水，大火煮开后继续滚煮10分钟；...
海参煮小米粥的做法与功效
做法：1. 准备食材：海参、小米、姜片、大葱、盐等。2. 将海参浸泡在清水中，去除杂质，然后切成小块备用。3. 将小米淘洗干净，备用。大葱切段，姜片切片备用。4. 锅中加入适量水，放入小米、姜片、大葱，煮开后改为小火煮20分钟，直至小米煮烂成粥。5. 接着将切好的海参放入锅中，继续烧开直...
海参煮小米粥的做法
1. 准备工作：将海参泡水30分钟，用刷子清洗干净，去掉表面的杂质；小米用水浸泡10分钟，然后将水倒掉备用。2. 处理海参：将泡软的海参剪去两头的部分，然后用刀将海参的表面刮掉，用刷子刷洗干净，在处理的过程中要注意轻柔，以免伤到海参的身体。处理完毕后，将海参切成小段备用。3. 煮粥：将小米放...
海参煮粥的做法
1、米淘洗干净，用冷水浸泡6～8小时，捞出沥干水分；将海参放入冷水涨发，剖开洗净，切成片，放入锅中加水煮烂后备用；锅内加入约1000毫升冷水，放入糯米用大火烧开；加入海参片，转小火煮至米烂汤稠，下盐调味即可。2、海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力。
海参煮粥的做法
1. 煮制海参煮粥时，尽量选择优质的糯米和新鲜的海参，这样煮出来的粥口感更好，味道更鲜美。2. 浸泡糯米的时间不宜过长，否则会导致糯米变得过于黏糊。3. 煮粥时要不断搅拌，防止粥底糊锅。同时，火候也不宜太大，以免粥煮糊。4. 可以根据个人口味添加适量的胡椒粉、生姜丝等调料，增加味道的层次...
海参粥的做法家常做法
1. 将海参泡软后切成小块，用清水浸泡片刻，然后冲洗干净，去除海参表面的杂质。2. 大米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水，与海参一同煮沸。3. 水开后将姜片放入锅中，转小火煮20-30分钟，直到大米烂熟为止。期间需时不时搅拌，防止粘底。4. 煮至粥粘稠时，加入切好的海参块，继续煮2-3分钟，让...
海参煮小米粥的做法与功效 海参小米粥怎么做
1、煮制海参小米粥时需要准备准备海参两个，青菜一百克，小米一百克，姜丝和葱花以及食用盐各适量准备一些。2、快准备好的小米用清水淘洗干净生姜和大葱，洗净以后切成姜丝和葱花，海参要提前泡软，用清水洗净以后，把它切成片状。3、在锅中放入足量的清水加热，烧开以后，放入淘洗干净的小米，再次烧...
小米海参粥的做法大全 小米海参粥的三种做法
1、做法一 材料：小米50克、海参一根、生姜片8克、枸杞子5克、料酒15毫升、盐2克。小米洗净后用清水泡半小时，海参洗净（提前泡发好的）。准备生姜片和枸杞子。砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮。煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开。煮粥的时候把海参处理一下，锅内倒入清水加入生姜片大火煮...
海参小米粥的正确做法
1、准备海参50g，小米200g。2、把小米淘洗干净，用清水泡上，水自己适量放就行。3、蔬菜和海参清洗洗净，切姜丝和葱花，滋秋海参切片。4、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。5、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要...
