猪骨灵芝汤的做法

发布网友发布时间：2024-08-13 10:20

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热心网友时间：2024-12-02 04:46

猪骨灵芝汤是一道传统的养生汤品，可以增强身体的免疫力和抵抗力。下面是猪骨灵芝汤的简单做法：

所需材料：
- 猪骨：500克
- 灵芝：2片
- 枸杞：适量
- 姜块：适量
- 盐：适量

步骤：
1. 将猪骨洗净，用开水烫煮一下，去除血水和杂质。
2. 将煮过的猪骨放入锅中，加入足够的水。水量要稍微多一点，因为炖的时间比较长，水会慢慢蒸发。
3. 加入姜块和灵芝片，煮沸后转小火慢慢炖煮，煮约2小时。期间可以根据个人口味加些许盐。
4. 最后，加入适量的枸杞，再炖煮10分钟即可。
5. 煮好的猪骨灵芝汤可根据个人喜好过滤掉渣滓，然后盛入碗中即可食用。

猪骨灵芝汤炖煮时间较长，可以适量增加水量，使之更加浓郁。猪骨可以增加汤的味道和营养成分，灵芝则具有养肺益气、调节免疫力的功效，枸杞则可添加对补肾壮阳有益的作用。可以根据个人口味加入适量的盐进行调味。