发布网友 发布时间:2024-08-12 18:04
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热心网友 时间:2024-08-18 10:47
江淮水牛展现出独特的体形和外貌特征。它们的被毛主要以青灰色为主,全身均匀分布,没有白斑、黧毛、晕毛、沙毛,甚至连季节性黑斑也罕见,唯有鼻镜、眼睑和乳房呈现深邃的黑色,蹄部则是圆润且呈黑色。被毛相对较稀疏,额部略有些许长毛,前额、颈侧和胸侧则没有卷曲的毛发,蹄子和飞节的色泽则是浅灰色。
江淮水牛的体型硕大,躯干坚实,整体结构匀称。其颈部粗短,胸部宽且深,背腰平直且宽阔,四条腿粗壮有力,管围大,管骨粗实。头部宽阔且突出,耳朵平直延伸,耳壳厚实,耳尖略尖。角长且硕大,角基粗壮,呈现出方形,角尖略呈圆锥形,并向后上方弯曲。肩部宽阔,肩峰和胸垂相对较小,颈部有一些皱褶。腰部宽敞,没有脐垂,臀部宽大且倾斜,乳房发育一般,乳头粗长。后腿微弯,呈弓形,尾部细长,略超过飞节,尾梢颜色为黑褐色。
江淮水牛以肉役兼用为主,主要分布于安徽省淮河以南、长江以北地区。江淮水牛性情较温和,体型大,躯干结实,毛色多为青灰,一般为1~1.5岁性成熟,初配年龄2.5岁,妊娠期310天左右。该品种适应性较强,耐粗饲、抗病力强。饲养方式多为舍饲和半舍饲,性情较温顺,易管理。