高gi食物有哪些

发布网友发布时间：2024-08-12 16:32

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热心网友时间：2024-08-13 09:01

1. 主食：白米、炒饭、烩饭、法国面包、培根、乌龙面、拉面等。
2. 蔬菜类：马铃薯、山药、胡萝卜等。
3. 鱼肉制品类：花枝丸、贡丸、鱼板、蛋饺、肥肠、猪肚、牛肚等。
一般来说，GI（血糖生成指数）的高低是基于食物中碳水化合物对血糖水平影响的大小来判断的。葡萄糖、蔗糖、淀粉等含有氢、氧、碳的物质是碳水化合物的组成部分。GI值60以下的食物被认为是低GI，60至85之间为中等水平，而85以上的则被归类为高GI。

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