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葱香玉米渣饼做法

发布网友 发布时间:2024-08-12 22:19

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热心网友 时间:2024-08-26 02:29

要制作美味的葱香玉米渣饼,首先将100克过滤出的香甜玉米渣倒入大碗中,加入切好的火腿丁、香葱末和30克熟玉米粒,再打入一个鸡蛋,充分搅拌均匀,让各种食材充分融合。

接着,逐渐加入30克到50克面粉,边加边搅拌,直到面糊呈现出浓稠的状态。然后,记得加入适量的盐和花椒粉,增添风味,继续搅拌均匀,使面糊口感更加细腻。

预热煎锅,倒入少量植物油,让油均匀覆盖锅底,调至微火。选择一个适合煎饼的小勺,用勺背舀取一满勺面糊,轻轻地倒入锅中,用勺背将其摊成小圆饼的形状。

当锅里满满都是小饼时,保持小火,让饼两面均匀受热,煎至微黄。翻面时,记得再次淋上一些油,确保两面都能煎得金黄且油润。这样,每一口都能品尝到丰富的葱香和玉米的纯正口感。

热心网友 时间:2024-08-26 02:35

要制作美味的葱香玉米渣饼,首先将100克过滤出的香甜玉米渣倒入大碗中,加入切好的火腿丁、香葱末和30克熟玉米粒,再打入一个鸡蛋,充分搅拌均匀,让各种食材充分融合。

接着,逐渐加入30克到50克面粉,边加边搅拌,直到面糊呈现出浓稠的状态。然后,记得加入适量的盐和花椒粉,增添风味,继续搅拌均匀,使面糊口感更加细腻。

预热煎锅,倒入少量植物油,让油均匀覆盖锅底,调至微火。选择一个适合煎饼的小勺,用勺背舀取一满勺面糊,轻轻地倒入锅中,用勺背将其摊成小圆饼的形状。

当锅里满满都是小饼时,保持小火,让饼两面均匀受热,煎至微黄。翻面时,记得再次淋上一些油,确保两面都能煎得金黄且油润。这样,每一口都能品尝到丰富的葱香和玉米的纯正口感。
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