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大蒜冬天怎么存放,大蒜冬天怎么储存不长芽

发布网友 发布时间:2024-08-12 22:18

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热心网友 时间:2024-08-27 00:39

大蒜是我们炒菜时经常会用到的一种调味料,在菜品里面放上一点大蒜,可以起到一个去腥增香的作用。现在这个特殊的时期,很多朋友都在家里备了不少的食物,这样就不用在这寒冷的天气里,经常外出买菜了。我们在家储备食物时,当然也少不了多买一点大蒜放在家里了。今天就给大家分享几个保存大蒜的好方法,这样可以保存大蒜好几个月都不发芽、不变质,下面就一起来了解一下吧!
方法一:密封保存。我们先准备一个密封罐,然后将大蒜装进密封罐里面,要是大蒜比较多的话,我们也可以先将大蒜掰散,掰成一瓣一瓣的,这样在放进密封罐中,就可以稍微多放一点了。接着我们再将罐子的盖子密封好,然后把它放在阴凉通风的地方保存。我们将大蒜放进了密封罐里,大蒜就不容易受潮了,也就不容易发霉、变质。而且密封罐中密闭的空间还可以抑制大蒜呼吸,这样就可以保存大蒜很长的时间不发芽了。我们要吃的时候,只需要将罐子拧开取出一些就可以,非常的方便。
方法二:香烟法。很多男性朋友都有抽烟的习惯,其实香烟也是可以用来保存大蒜的,方法也很简单,我们先准备一个黑色的塑料袋,然后把要保存的大蒜都放进塑料袋中。接着在袋子里放入两根香烟。然后将袋口打结封好。最后只需要将它放在阴凉通风的地方保存就可以了,这样可以保存大蒜2个月都不会坏。这是因为香烟中的烟碱具有吸附的作用,能使大蒜保持在一个干燥的环境中。而且黑色袋子具有避光性,这样就能延缓大蒜发芽,使我们的大蒜保存很长时间都不变质了。
方法三:冰箱保存。我们还可以选择把大蒜放进冰箱里进行保存,只需要将大蒜掰成小瓣的,然后直接用保鲜袋装好,接着将袋口扎紧,把它放进冰箱的冷藏室里进行保存就可以了。冰箱的低温可以抑制大蒜发芽,这样放上两个月大蒜都还依旧新鲜。
方法四:悬挂保存。在乡下的老房子里,我们经常都可以看到悬挂着的大蒜,这是老一辈用来保存大蒜的方法。只需要将大蒜用绳子都串联起来。要是不想用绳子捆的,我们也可以用网兜,就是平时我们购买回家的鸡蛋,用来装鸡蛋的网兜。把大蒜串联好后,只需要悬挂在家里通风的地方就可以了。用这个方法保存大蒜,放上一年都不会坏。但是要注意,不要将它悬挂在可以淋雨的地方,不然淋过雨后,大蒜就会发霉了。如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。

热心网友 时间:2024-08-27 00:36

大蒜是我们炒菜时经常会用到的一种调味料,在菜品里面放上一点大蒜,可以起到一个去腥增香的作用。现在这个特殊的时期,很多朋友都在家里备了不少的食物,这样就不用在这寒冷的天气里,经常外出买菜了。我们在家储备食物时,当然也少不了多买一点大蒜放在家里了。今天就给大家分享几个保存大蒜的好方法,这样可以保存大蒜好几个月都不发芽、不变质,下面就一起来了解一下吧!
方法一:密封保存。我们先准备一个密封罐,然后将大蒜装进密封罐里面,要是大蒜比较多的话,我们也可以先将大蒜掰散,掰成一瓣一瓣的,这样在放进密封罐中,就可以稍微多放一点了。接着我们再将罐子的盖子密封好,然后把它放在阴凉通风的地方保存。我们将大蒜放进了密封罐里,大蒜就不容易受潮了,也就不容易发霉、变质。而且密封罐中密闭的空间还可以抑制大蒜呼吸,这样就可以保存大蒜很长的时间不发芽了。我们要吃的时候,只需要将罐子拧开取出一些就可以,非常的方便。
方法二:香烟法。很多男性朋友都有抽烟的习惯,其实香烟也是可以用来保存大蒜的,方法也很简单,我们先准备一个黑色的塑料袋,然后把要保存的大蒜都放进塑料袋中。接着在袋子里放入两根香烟。然后将袋口打结封好。最后只需要将它放在阴凉通风的地方保存就可以了,这样可以保存大蒜2个月都不会坏。这是因为香烟中的烟碱具有吸附的作用,能使大蒜保持在一个干燥的环境中。而且黑色袋子具有避光性,这样就能延缓大蒜发芽,使我们的大蒜保存很长时间都不变质了。
方法三:冰箱保存。我们还可以选择把大蒜放进冰箱里进行保存,只需要将大蒜掰成小瓣的,然后直接用保鲜袋装好,接着将袋口扎紧,把它放进冰箱的冷藏室里进行保存就可以了。冰箱的低温可以抑制大蒜发芽,这样放上两个月大蒜都还依旧新鲜。
方法四:悬挂保存。在乡下的老房子里,我们经常都可以看到悬挂着的大蒜,这是老一辈用来保存大蒜的方法。只需要将大蒜用绳子都串联起来。要是不想用绳子捆的,我们也可以用网兜,就是平时我们购买回家的鸡蛋,用来装鸡蛋的网兜。把大蒜串联好后,只需要悬挂在家里通风的地方就可以了。用这个方法保存大蒜,放上一年都不会坏。但是要注意,不要将它悬挂在可以淋雨的地方,不然淋过雨后,大蒜就会发霉了。如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。
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