吃草鱼还是吃黑鱼好呢?
发布网友
发布时间：2024-08-12 15:11
共2个回答
热心网友
时间：2024-11-12 20:00
吃草鱼还是吃黑鱼，这个问题其实有两面性，首先，草鱼价格比黑鱼便宜，但是草鱼比黑鱼刺多，从肉质层面来讲，黑鱼肉质比草鱼要嫩滑，草鱼肉质相对来讲稍微有点柴，我把两种鱼的优缺点做一个对比如下。
草鱼与黑鱼对比结果：
1、草鱼的优缺点
优点：草鱼的优点是价格便宜，我们重庆市这边三斤以上的草鱼，每斤6元左右，最高价不超过9元。
缺点：草鱼的缺点就是毛刺多，特别是老人和小孩，吃草鱼最容易被鱼刺卡住喉咙，所以三斤以下的草鱼因为毛刺太小，根本没法吃，而从肉质的层面来讲，草鱼的肉质相比黑鱼来说吃着有些柴。
2、黑鱼的优缺点
优点：黑鱼的优点就是，基本没有毛刺，只有脊柱骨的大刺，和鱼腹部的大刺，而且肉质比较嫩滑，从口感来讲，明显优于草鱼。
缺点：黑鱼的缺点就是一个字，性价比不高，黑鱼价格比草鱼贵两倍，在我们重庆市这边，黑鱼的价格普遍在14元每斤至20元每斤区间。而且黑鱼的头比草鱼大，这也是黑鱼的一大缺点，因为黑鱼的头没有肉，满口的牙齿非常锋利，黑鱼的头根本没用，而草鱼的鱼头较小，从肉骨比例来讲，黑鱼的肉没有草鱼多。
所以草鱼和黑鱼各有各的好处，就看你自己怎么选了。
热心网友
时间：2024-11-12 20:01
草鱼和黑鱼哪个刺少
✨草鱼和黑鱼哪个刺少？✨
草鱼的刺比黑鱼多，但黑鱼更安全！黑鱼刺少，吃起来不容易卡喉咙，口感也更好哦！营养丰富，吃起来超棒的！👍
